10日,廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)對(duì)2015年廣西執(zhí)行國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)督抽檢的 “焙烤食品”、“肉及肉制品”、“調(diào)味品”共3類食品81批次抽檢信息進(jìn)行公告,其中合格產(chǎn)品80批次,不合格產(chǎn)品1批次。
 
 
 
    其中,焙烤食品監(jiān)督抽檢5批次產(chǎn)品,不合格產(chǎn)品1批次。抽檢依據(jù)為《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《糕點(diǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB/T 5009.56-2003)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括重金屬、微生物、食品添加劑等指標(biāo)。標(biāo)稱福興面包廠生產(chǎn)的1批次黃金卷面包樣品檢出不得檢出的糖精鈉(以糖精計(jì))。
    據(jù)介紹,糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、乙?;前匪徕洠ò操惷郏榫哂性黾赢a(chǎn)品甜味作用的食品添加劑。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,不允許超范圍或超限量使用添加劑。
    針對(duì)食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已組織各地食品藥品監(jiān)管部門對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法查處,并責(zé)令違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取措施下架、召回不合格食品,同時(shí)督促企業(yè)認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任,查找問(wèn)題原因并整改,防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
    
        
    焙烤食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 備注 | 
| 1 | 福興面包廠 | 廣西貴港市覃塘區(qū)六務(wù)村(南梧路段) | 玉林市玉州區(qū)何蓮副食經(jīng)營(yíng)部 | 玉林宏進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)1區(qū)5棟31號(hào) | 黃金卷面包 | 90克 | / | 2015-09-05 | 糖精鈉(以糖精計(jì))‖0.067g/kg‖不得檢出 | 焙烤食品 | / | 


        




