今年的央視3·15 晚會曝光了“餓了么”叫餐平臺一些店鋪根本沒有營業(yè)執(zhí)照，屬于黑作坊，“餓了么”訂餐服務(wù)平臺不僅默認合作方入駐，甚至還引導商家虛構(gòu)地址、上傳虛假實體照片。看到這個消息，不少經(jīng)常叫外賣的馬鞍山市民坐不住了，自己每天吃的飯是不是也由黑作坊做出來的呢？

 

    3 月16 日，本報記者結(jié)合馬鞍山市民常用的訂餐平臺，走訪了十多家店鋪發(fā)現(xiàn)，基本上這些店鋪都有實體店，部分平臺還貼出表明商家資質(zhì)的證件。

 

    央視3·15晚會曝光“餓了么”叫餐平臺存在黑作坊

 

    今年“3·15”晚會上第一個關(guān)注的就是叫餐平臺，央視深入調(diào)查“餓了么”訂餐服務(wù)平臺。在“餓了么”訂餐服務(wù)平臺網(wǎng)站上，每家店鋪不僅有各種美食，店鋪照片也都展示著店面光鮮亮麗的一面，看起來很正規(guī)。但央視調(diào)查發(fā)現(xiàn)，其中一些店鋪的信息大部分都是虛假的，不僅沒有照片中的干凈，有的連操作間都是油污橫流，不堪入目。一飯店老板娘用牙咬開火腿腸放入餐中，一飯店廚師用手指頭品嘗飯的味道，感覺不好倒進鍋里繼續(xù)做……

 

    在調(diào)查中記者發(fā)現(xiàn)，一些店鋪根本沒有營業(yè)執(zhí)照，屬于黑作坊，“餓了么”訂餐服務(wù)平臺不僅默認合作方入駐，甚至還引導商家虛構(gòu)地址、上傳虛假實體照片。3 月15 日晚間，“餓了么”也做出回應(yīng)，“餓了么”已在全國范圍內(nèi)下線違規(guī)餐廳25761 家，涉及違規(guī)行為包括無證無照、證照不全、假證、套證、超范圍經(jīng)營等。

 

    根據(jù)“餓了么”的回應(yīng)，目前“餓了么”訂餐服務(wù)平臺也嘗試在線下引導商戶辦證，協(xié)助商戶解決無證的問題。

 

    記者調(diào)查：

 

    詩城外賣基本都有實體店，部分外賣店還貼出資質(zhì)證件

 

    市民小陳每個工作日的午餐都是通過外賣解決，自從網(wǎng)上訂餐平臺出現(xiàn)后，她覺得更加方便，選擇的余地更大。但是看完“3·15”晚會之后，小陳開始擔心了，自己吃的飯是不是就是哪個黑作坊做出來的？記者詢問多個熱衷網(wǎng)上叫外賣的市民了解到，馬鞍山人常用的叫餐平臺有美團、大眾點評以及餓了么。

 

    3 月16 日，記者打開這3 家叫餐平臺，從各平臺中選取銷量靠前的幾個商家，另外還抽取了名字比較生疏的商家進行了走訪。美團網(wǎng)外賣銷量排在第三位的是一家叫“王全川味麻辣燙”，商家登記的地址是在生化新村，記者到達該地點后，的確找到了這家店鋪。排名第四位的是一家叫“艾嘉基炸雞漢堡”的店，地址位于翡翠森林花園，記者也在相應(yīng)地點找到了這家店。隨后，記者又隨機抽取了“the frypan 韓國炸雞啤酒直營店”、“春光麻辣誘惑麻辣燙”等四五家店鋪，均按照網(wǎng)店注明的地址找到了實體店。但由于美團網(wǎng)上商家們都沒有貼上店鋪照片，所以記者并不能對比網(wǎng)店和實體店大堂、廚房等設(shè)施是否一致。

 

    大眾點評網(wǎng)，外賣好評排在第一位的是華萊士（萬家店），記者在商家標明的萬嘉南苑底商找到了實體店鋪。排名第五位的“水貨拍檔”，記者也在佳山路上找到了。隨后記者又按照網(wǎng)店地址去了楊銘宇黃燜雞米飯金鷹店、奶茶博士（佳山路店）。記者還發(fā)現(xiàn)，這些外賣店不僅有店鋪地址，還貼出了營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證等資質(zhì)證件。

 

    也有一些市民喜歡用餓了么平臺點餐。記者留意到，多數(shù)店鋪在這3 個訂餐平臺上都有注冊，有的平臺上貼出了照片，有的則沒有。而餓了么平臺很多店鋪都貼了大廳、廚房、門頭等照片。例如“水貨拍檔”貼出了門面、大堂和后廚的照片，記者觀察了下，門面、大堂、后廚照片均與實體店一樣。隨后，記者也根據(jù)叫餐平臺上寫明的地址，找到了“火釜炸雞”、“鮮目錄外帶壽司”、“知味街”的實體店。

 

    市食藥監(jiān)局：

 

    網(wǎng)絡(luò)平臺如不能提供經(jīng)營者具體信息須擔責

 

    2015 年10 月1 日起施行的《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，網(wǎng)絡(luò)食品第三方交易平臺提供者應(yīng)當對入網(wǎng)食品經(jīng)營者進行實名登記。

 

    該《食品安全法》明確了網(wǎng)絡(luò)食品第三方交易平臺的管理義務(wù)，即對依法取得許可證才能經(jīng)營的食品經(jīng)營者的許可證進行審查。消費者通過網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺，購買食品其合法權(quán)益受到損害的，可以向入網(wǎng)的食品經(jīng)營者或者食品生產(chǎn)者要求賠償，如果網(wǎng)絡(luò)食品第三方交易平臺的提供者對入網(wǎng)的食品經(jīng)營者真實姓名、名稱、地址和有效聯(lián)系方式不能提供的，要由網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺提供賠償。

 

    “入網(wǎng)食品經(jīng)營者必須是取得工商營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證的，而取得此兩證的前提是有經(jīng)營場所或者注冊地址的。”馬鞍山市食藥監(jiān)局工作人員介紹，去年，該市食藥監(jiān)局召集轄區(qū)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺負責人進行座談，傳達了新《食品安全法》精神，只有實體商戶才能入網(wǎng)銷售，若網(wǎng)絡(luò)平臺不能提供經(jīng)營者具體信息須擔責。該市食藥監(jiān)局建議消費者，交易前查看經(jīng)營者是否有兩證，以及兩證標注的名稱與經(jīng)營者名稱是否一致，若發(fā)現(xiàn)無證入網(wǎng)經(jīng)營食品的，可以投訴舉報。據(jù)介紹，《網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營監(jiān)督管理辦法》即將出臺，此法強化了網(wǎng)絡(luò)食品第三方交易平臺的義務(wù)，并細化了《食品安全法》中的一些原則，意味著網(wǎng)絡(luò)訂餐將面臨更為嚴格的監(jiān)管。