大眾網(wǎng)3月16日訊（記者 張坤）16日，山東省食品藥品監(jiān)督管理局通過(guò)其官網(wǎng)通報(bào)了2016年第10期“山東省食品安全監(jiān)督抽檢信息通告”。本次抽檢根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，山東省食品藥品監(jiān)督管理局在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)對(duì)糧食加工品、炒貨及堅(jiān)果制品、肉制品等共12類(lèi)1162批次的食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，抽檢項(xiàng)目不合格產(chǎn)品22批次。其中，濰坊青州市云門(mén)山食品有限公司因生產(chǎn)糖精鈉超標(biāo)的“小光哥”牌西瓜子，遭到通報(bào)。
大眾網(wǎng)記者了解到，近日，山東省食品藥品監(jiān)督管理局在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)對(duì)糧食加工品、焙烤食品、茶葉及其制品、炒貨及堅(jiān)果制品、蛋制品、調(diào)味品、豆制品、罐頭、酒類(lèi)、焙烤咖啡、薯類(lèi)及膨化食品、肉制品共12類(lèi)1162批次的食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。其中抽檢項(xiàng)目合格的產(chǎn)品1140批次，不合格產(chǎn)品22批次，合格率98.1%。
本次抽檢的焙烤食品產(chǎn)品主要包括炒瓜子、烤花生等。抽檢依據(jù)是GB2760-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)、GB2762-2012 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。國(guó)抽抽檢項(xiàng)目包括：酸價(jià)、過(guò)氧化值、鉛、糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、乙酰黃氨酸鉀（安賽蜜）、合成著色劑（檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍(lán)）、滑石粉、二氧化硫、黃曲霉素B1、大腸菌群、霉菌（限油炸類(lèi)、其他類(lèi)）、酵母、沙門(mén)氏菌（限腌制果仁類(lèi)）、羅丹明B（限烘炒脫殼花生及加辣椒制品）。
據(jù)悉，山東省抽抽檢項(xiàng)目包括：致病菌、酸價(jià)、過(guò)氧化值、黃曲霉毒素B1、總砷、鉛、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜。共抽檢90批次，8批次不合格，不合格率為8.9%。其中，濰坊青州市云門(mén)山食品有限公司因生產(chǎn)糖精鈉超標(biāo)的“小光哥”牌西瓜子，遭到通報(bào)。通報(bào)如下：
“小光哥”牌西瓜子（分裝），標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)為青州市云門(mén)山食品有限公司，標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址為濰坊市青州市駝山中路2288號(hào)，被抽樣單位名稱(chēng)為青州市金天地商貿(mào)有限公司購(gòu)物廣場(chǎng)，被抽樣單位地址為青州市海天市場(chǎng)4號(hào)樓5號(hào)，規(guī)格型號(hào)為90g/袋，生產(chǎn)日期為2015-2-1，不合格項(xiàng)目為糖精鈉1.3g/kg（標(biāo)準(zhǔn)值≤1.2g/kg）。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，已采取責(zé)令企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施。山東省食品藥品監(jiān)督管理局要求上述不合格食品生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)對(duì)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的企業(yè)進(jìn)行立案調(diào)查，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12331熱線(xiàn)電話(huà)或大眾網(wǎng)新聞熱線(xiàn)（0536-8797878）進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
