3月24日下午,吉木薩爾縣食品安全工作會(huì)議在縣總工會(huì)四樓會(huì)議室召開(kāi),昌吉州食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)李武、吉木薩爾縣副縣長(zhǎng)柳學(xué)珍出席會(huì)議,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)、各學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人和食品安全管理員、全縣餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人及縣食品藥品監(jiān)督管理局全體人員,共計(jì)450余人參加會(huì)議。會(huì)議由縣食品藥品監(jiān)督管理局黨組書(shū)記馬忠智主持。
會(huì)上,州食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)李武結(jié)合案例,深入淺出的對(duì)食品安全的重要性和食品安全操作規(guī)范進(jìn)行了講解??h食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)鄧維琦對(duì)2015年全縣餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行了全面總結(jié),并對(duì)2016年餐飲服務(wù)食品安全重點(diǎn)工作作了詳細(xì)部署。
最后,副縣長(zhǎng)柳學(xué)珍做總結(jié)發(fā)言,她要求:各餐飲單位要誠(chéng)實(shí)守信,合法經(jīng)營(yíng),切實(shí)履行餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任,一方面要認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章,依法經(jīng)營(yíng),做到學(xué)法、知法、守法。另一方面,要嚴(yán)格按照餐飲服務(wù)法律法規(guī)的要求,抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié),自覺(jué)規(guī)范、完善、提高餐飲服務(wù)食品安全管理和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,確保不發(fā)生中毒事件;食藥監(jiān)管部門(mén)要嚴(yán)格監(jiān)管,依法行政,全力保障餐飲服務(wù)食品安全,要嚴(yán)格查處餐飲服務(wù)食品安全違法違規(guī)行為,要按照法律法規(guī)的規(guī)定,嚴(yán)格統(tǒng)一餐飲服務(wù)許可標(biāo)準(zhǔn),清理規(guī)范許可準(zhǔn)入,嚴(yán)查無(wú)證經(jīng)營(yíng)、超期限經(jīng)營(yíng)和超范圍經(jīng)營(yíng)等違法違規(guī)行為,發(fā)現(xiàn)一起,查處一起,絕不手軟,用 “最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)”做好食品安全工作。