新華網(wǎng)福州4月20日電(劉豐)記者今日從福建省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,2016年4月至9月,福建將全覆蓋檢查省內(nèi)所有獲得食品生產(chǎn)許可證的食用植物油生產(chǎn)企業(yè)。
福建省食品藥品監(jiān)督管理局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,塑化劑(鄰苯二甲酸酯類物質(zhì))是用于塑料制品的增塑劑,易融于油脂、酒精類物質(zhì),當(dāng)含塑化劑的塑料制品接觸食用植物油等油脂類食品時(shí),可能發(fā)生塑化劑遷移污染。近年來食用植物油生產(chǎn)過程中常見的塑化劑污染途徑有四類:一是企業(yè)的管道、設(shè)備、容器使用了含塑化劑的塑料制品;二是企業(yè)的食用油包裝材料,包括瓶蓋、墊片使用了含塑化劑的材料;三是食用油原料(油料、毛油、成品油)在采購入廠前已受塑化劑污染;四是食用油產(chǎn)品違法添加了香精香料類食品添加劑,由添加劑帶入產(chǎn)生塑化劑污染。
為強(qiáng)化食用植物油生產(chǎn)安全監(jiān)管、排除食用植物油塑化劑污染風(fēng)險(xiǎn)隱患,福建省食品藥品監(jiān)督管理局要求各地食品藥品監(jiān)部門要針對(duì)上述塑化劑污染的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),開展對(duì)轄區(qū)所有食用植物油生產(chǎn)企業(yè)的專項(xiàng)監(jiān)督檢查。
根據(jù)要求,各地要對(duì)企業(yè)生產(chǎn)過程使用的管道、設(shè)備、容器以及包裝材料(含瓶蓋、墊片)進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)企業(yè)使用的食品接觸材料含有塑化劑的,要立即督促企業(yè)采取調(diào)整設(shè)備、更換接觸材料等有效整改措施。
同時(shí),加強(qiáng)食用油原料、食品添加劑檢查,對(duì)芝麻油、花生油、橄欖油等具有特殊風(fēng)味或顏色的食用植物油,要重點(diǎn)檢查企業(yè)是否違規(guī)添加香精香料、色素來增香增色,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),堅(jiān)決依法從嚴(yán)查處。涉嫌違法犯罪的,一律移送公安機(jī)關(guān)追究其刑事責(zé)任。
另外,監(jiān)管部門還將組織對(duì)省內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)的食用油開展塑化劑(DEHP、DINP、DBP)抽檢監(jiān)測(cè)。發(fā)現(xiàn)涉嫌問題企業(yè)時(shí),也可對(duì)企業(yè)原料庫、生產(chǎn)線、產(chǎn)品庫房待檢區(qū)及成品區(qū)中的原料、半成品、成品進(jìn)行塑化劑抽檢。對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)塑化劑超過限量要求的,要及時(shí)查清塑化劑污染源頭,責(zé)成企業(yè)迅速采取有效整改措施,及時(shí)消除塑化劑污染風(fēng)險(xiǎn),產(chǎn)品未檢測(cè)合格的,不準(zhǔn)出廠銷售。