新華網(wǎng)巴黎12月10日電(記者尚栩)金融危機(jī)的影響正在世界范圍內(nèi)蔓延,餐飲業(yè)也未能幸免。為吸引顧客,避免“關(guān)門(mén)”,法國(guó)西部城市南特一家餐館9日起推出每份售價(jià)僅3.5歐元、取名為“危機(jī)”的西餐套餐。
通常情況下,法國(guó)西餐每份套餐價(jià)格在15歐元左右。
據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道,這份“價(jià)格僅相當(dāng)于一個(gè)漢堡”的套餐只在每周二中午發(fā)售,包括一份當(dāng)日主菜及一份餐后甜點(diǎn),一經(jīng)推出即受到當(dāng)?shù)鼐用褡放酰谷罩形缡鄢觯福胺荨?br />
這家餐館剛開(kāi)業(yè)兩年,經(jīng)營(yíng)者是一對(duì)法國(guó)年輕夫婦。他們無(wú)奈地說(shuō),餐館開(kāi)業(yè)第一年,一切都運(yùn)轉(zhuǎn)良好,但自從金融危機(jī)爆發(fā),餐館經(jīng)營(yíng)每況愈下。“不過(guò),我們不能眼睜睜看著餐館關(guān)門(mén),所以想出這個(gè)辦法,一是希望以此吸引顧客,二是希望以此提醒社會(huì)各界關(guān)注金融危機(jī)對(duì)餐飲業(yè)的影響。”
為在金融危機(jī)中生存下去,上月28日,法國(guó)東南部佩皮尼昂一家餐館已推出售價(jià)僅為5.9歐元的西餐套餐,包括一份主菜、一杯佐餐紅酒和一杯咖啡。
通常情況下,法國(guó)西餐每份套餐價(jià)格在15歐元左右。
據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道,這份“價(jià)格僅相當(dāng)于一個(gè)漢堡”的套餐只在每周二中午發(fā)售,包括一份當(dāng)日主菜及一份餐后甜點(diǎn),一經(jīng)推出即受到當(dāng)?shù)鼐用褡放酰谷罩形缡鄢觯福胺荨?br />
這家餐館剛開(kāi)業(yè)兩年,經(jīng)營(yíng)者是一對(duì)法國(guó)年輕夫婦。他們無(wú)奈地說(shuō),餐館開(kāi)業(yè)第一年,一切都運(yùn)轉(zhuǎn)良好,但自從金融危機(jī)爆發(fā),餐館經(jīng)營(yíng)每況愈下。“不過(guò),我們不能眼睜睜看著餐館關(guān)門(mén),所以想出這個(gè)辦法,一是希望以此吸引顧客,二是希望以此提醒社會(huì)各界關(guān)注金融危機(jī)對(duì)餐飲業(yè)的影響。”
為在金融危機(jī)中生存下去,上月28日,法國(guó)東南部佩皮尼昂一家餐館已推出售價(jià)僅為5.9歐元的西餐套餐,包括一份主菜、一杯佐餐紅酒和一杯咖啡。