德國葡萄栽培協(xié)會秘書長Rudolf Nickenig博士對歐盟進(jìn)行的葡萄酒律法改革進(jìn)行了強(qiáng)烈批判,并對酒標(biāo)律法的推行持懷疑態(tài)度。
新的歐盟葡萄酒律法從根本上廢除了普通餐酒與優(yōu)質(zhì)酒的分類,只是以“指定地理標(biāo)識產(chǎn)區(qū)”與“無地理標(biāo)識產(chǎn)區(qū)”葡萄酒進(jìn)行區(qū)分。
Nickenig稱,歐盟的新提議可能會混淆消費(fèi)者,無法區(qū)分酒質(zhì)的好壞。
德國頂級酒莊協(xié)會(VDP)原則上雖然支持歐盟改革,但要求嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),對產(chǎn)區(qū)定義要更精確。因?yàn)樵缭谝话俣嗄昵?,就開始流行只在好酒的酒標(biāo)上注明產(chǎn)區(qū)葡萄園地址,這樣指定產(chǎn)區(qū)酒就成為決定性的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
在德國,還將繼續(xù)沿用傳統(tǒng)意義上的Kabinett,Sp?tlese葡萄酒等級劃分名稱。
據(jù)報,新的酒標(biāo)律法將于今年正式實(shí)施。