為進一步深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革，滿足廣東民眾對優(yōu)質(zhì)高端大米的消費需求，
通過此次展會，進一步集中展現(xiàn)了黑龍江大型水稻加工企業(yè)的特色產(chǎn)品，傳達了黑龍江大米綠色、安全、健康的高端形象和理念。展會現(xiàn)場不僅有磨米機在現(xiàn)場作業(yè)，還有剛剛烹制出鍋的米飯發(fā)出陣陣米香，黑龍江大米受到高度關(guān)注和國內(nèi)外專業(yè)采購商的追捧，更吸引了眾多廣州市民駐足品嘗。
兩省產(chǎn)銷40余家企業(yè)洽談
今年的中央1號文件強調(diào)要推進“農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”，提高供給體系質(zhì)量和效率，使農(nóng)產(chǎn)品供給數(shù)量充足、品種和質(zhì)量契合消費者需要。
與此同時，黑龍江近年來大米產(chǎn)業(yè)勢頭迅猛，正逐步實現(xiàn)水稻生產(chǎn)大省向大米加工強省的轉(zhuǎn)型。而此次洽談會便是“黑龍江大米中國行”關(guān)鍵一站，以“綠色、生態(tài)、自然、黑土地” 、“中國好大米，源自黑龍江”為宣傳主題，意欲集中發(fā)力叫響“黑龍江大米”品牌，進一步落實供給側(cè)改革。
黑龍江省糧食局王乃巨副局長 推介黑龍江優(yōu)質(zhì)大米
黑龍江省糧食局王乃巨副局長表示：農(nóng)業(yè)是立國之本, 也是強國之基，一捧好大米事關(guān)國計民生。落實供給側(cè)改革，大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是一項重要舉措，具體到稻米產(chǎn)業(yè)，就是以市場為導(dǎo)向，堅持提供高品質(zhì)純正優(yōu)質(zhì)大米。廣東不僅是南方大米消費重鎮(zhèn)，更集中了不少優(yōu)質(zhì)的大米加工銷售企業(yè)。在我省農(nóng)業(yè)推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，糧食生產(chǎn)與流通努力實現(xiàn)由‘種的好’向‘賣得好’的實踐中，如北大荒、中糧、益海嘉里打造的大米生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈銷售模式，為黑龍江省水稻加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展走出了一條新路。
此次兩省企業(yè)洽談會上，廣東省亦有20戶規(guī)模以上的有合作意愿的大米貿(mào)易企業(yè)參會，產(chǎn)銷雙方合作將進一步促進兩省企業(yè)間的深度合作，鞏固和擴大兩省前期已經(jīng)建立起來的友好產(chǎn)銷合作關(guān)系。農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的順利推進離不開優(yōu)質(zhì)企業(yè)的共同參與，廣東大米需求量大，尤其是高端大米更是提升民眾生活水平的重要環(huán)節(jié)。我們歡迎兩省更多優(yōu)質(zhì)的大米產(chǎn)銷企業(yè)實現(xiàn)強強聯(lián)合，實現(xiàn)‘種得好’ ‘加得好’、‘儲得好’、 ‘賣得好’，消費者們‘吃得好’，實現(xiàn)供給側(cè)改革下的多方共贏。
“稻”法自然好基地出好米
據(jù)博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2013-2018年中國種子市場現(xiàn)狀分析及投資前景研究報告》表明:我國水稻種植主要集中在東北平原、長江流域和東南沿海三大區(qū)域，分別占全國水稻種植面積的12%、64%和22%。其中位于東北平原的黑龍江因橫跨五個積溫帶、水資源充足、得天獨厚的黑土地土壤肥沃、化肥用量低、無重金屬等污染，單產(chǎn)水平高出全國10%，成為最佳的水稻種植區(qū)。
廣東省糧食行業(yè)協(xié)會周南珍表示，農(nóng)業(yè)對自然環(huán)境依賴極大，好基地才能出好米。消費者卻總誤認(rèn)為中國大米品質(zhì)不如日本、泰國，其主要問題就在于稻米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式。而事實上，早在2015年8月，中國糧油學(xué)會等權(quán)威機構(gòu)食味值檢測報告表明，金龍魚原香稻“口感比肩世界好米，更有中國人喜愛的天然香味”。
近年來，黑龍江省發(fā)揮多年積累的生態(tài)環(huán)境好、化肥和農(nóng)藥施用量低、工藝技術(shù)和產(chǎn)業(yè)鏈加工水平領(lǐng)先以及粳稻區(qū)域品牌知名度高等優(yōu)勢，培育優(yōu)質(zhì)大米生態(tài)基地，并科學(xué)制定全省水稻加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，加快實施“專品種種植、專品種收購、專品種加工、專品種銷售”等四專模式，形成合理的種植加工鏈條，通過有效促進企業(yè)重組擴張，延長水稻加工產(chǎn)業(yè)鏈條，進一步強化市場營銷，塑造了“黑龍江大米”安全、綠色、生態(tài)、自然、黑土地的特色。
黑龍江省糧食局工業(yè)與科技處崔萍處長介紹黑龍江大米產(chǎn)業(yè)情況
“高端大米的市場需求量不斷擴大，黑龍江優(yōu)質(zhì)大米生產(chǎn)能力更是提升迅速，此次黑龍江代表團遠(yuǎn)道而來就是為了讓更多消費者品嘗到正宗優(yōu)質(zhì)的黑龍江大米。“黑龍江糧食局工業(yè)與科技處崔萍稱。
據(jù)悉，在2015年黑龍江省水稻種植面積已超過6000萬畝、產(chǎn)量超過600億斤，隨著種植品種優(yōu)化，設(shè)備及加工工藝提檔升級，企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量和信譽得到進一步提升，“黑龍江大米”已經(jīng)成為極具市場影響力的糧食品牌，其中五常及“原香稻”等大米生產(chǎn)地理名片和知名大米品種，業(yè)已成為國內(nèi)市場高端優(yōu)質(zhì)大米的標(biāo)簽符號。
