近日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布被稱為“史上最嚴(yán)”的《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》（簡稱“辦法”），自2016年10月1日起施行，適用范圍擴(kuò)大至進(jìn)口乳粉，并嚴(yán)格限制配方數(shù)量，此事在陜西乳業(yè)圈內(nèi)引發(fā)熱議。專家認(rèn)為，此舉能提升行業(yè)規(guī)范，同時(shí)門檻提高，陜西一些中小乳企將受考驗(yàn)。
目前，我國103家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)共有近2000個(gè)配方，個(gè)別企業(yè)甚至有180余個(gè)配方。嬰幼兒配方乳粉配方過多、過濫，配方制定隨意、更換頻繁等問題突出，存在一定質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。這次公布的《辦法》共6章49條，將于2016年10月1日起施行。一是設(shè)立注冊門檻，提高生產(chǎn)要求。二是限制配方數(shù)量，讓市民明白消費(fèi)。三是規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，解決宣傳亂象等等。
中投顧問食品行業(yè)研究員簡愛華對(duì)華商報(bào)記者分析，《辦法》出臺(tái)將提升嬰幼兒配方乳粉行業(yè)準(zhǔn)入門檻，配方、品牌亂象將有較大改善，品牌集中度進(jìn)一步提升，市場競爭環(huán)境更加趨于良性，有利于形成中國嬰幼兒配方乳粉行業(yè)健康發(fā)展的新格局。不過，對(duì)中小企業(yè)來說考驗(yàn)較多。
“陜西是羊奶粉大省，對(duì)陜西乳企來說，注冊管理辦法頒布，考驗(yàn)更多一些，”陜西省乳品安全生產(chǎn)協(xié)會(huì)秘書長王偉民分析，管理辦法出臺(tái)，對(duì)陜西羊奶產(chǎn)業(yè)影響比較大，奶價(jià)可能下降，如果大量品牌取消，銷量下降，明年企業(yè)可能出現(xiàn)減少收奶的情況。
一位不愿具名的陜西乳業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人李先生說，有可能出現(xiàn)的情況是，陜西的羊奶嬰粉受到影響，國外奶粉進(jìn)而占領(lǐng)市場。 華商報(bào)記者 黃濤
