6月7日出版的《中國(guó)日?qǐng)?bào)》歐洲版刊登記者邁克簠靟斯對(duì)寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f的專訪，題為《國(guó)產(chǎn)葡萄酒與全球通行證》，報(bào)道稱：“當(dāng)你閱讀這篇文章的時(shí)候，該酒莊5款不同的優(yōu)質(zhì)葡萄酒總計(jì)65000瓶，正走向歐洲一流餐廳的餐桌。”
據(jù)了解，寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f此次出口歐洲的5款葡萄酒，包括2013年份張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f干紅和副牌摩塞爾家族干紅，以及入門級(jí)的赤霞珠干紅、貴人香干白和桃紅酒，首批出口產(chǎn)品已發(fā)往德國(guó)和荷蘭。另外，英國(guó)知名酒商Bibendum公司也在今年4月派員到寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f進(jìn)行考察，已確定在英國(guó)市場(chǎng)代理該酒莊新品。
在上月舉行的Vinexpo香港酒展期間，寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f的這5款新品首次集體亮相，受到眾多酒評(píng)家、侍酒師和葡萄酒買手等專業(yè)人士的好評(píng)。
波爾多知名釀酒顧問(wèn)、圣埃米利永葡萄酒騎士會(huì)主席休伯特德布阿赫在Vinexpo香港酒展的第一天上午，便來(lái)到張?jiān)Ｕ刮粎⒂^交流。他在現(xiàn)場(chǎng)接受法國(guó)RTL電臺(tái)記者菲利普多瓦采訪時(shí)，對(duì)剛剛品嘗過(guò)的2013年份張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f干紅評(píng)價(jià)說(shuō)：“顏色很漂亮，香氣很豐富?？胺Q名副其實(shí)的佳釀。”
作為酒展官方品酒講座Vinexpo feat的合作主講人，《法國(guó)葡萄酒年鑒》創(chuàng)辦人之一、世界著名酒評(píng)家米歇爾貝丹品嘗了寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f首次推出的桃紅酒之后，評(píng)價(jià)說(shuō)：“顏色漂亮，口感非常清爽，果香優(yōu)雅而純凈，相信是很多法國(guó)人會(huì)喜歡的類型，在釀造技術(shù)上無(wú)可挑剔。”貝丹認(rèn)為此酒可以給打15分（滿分20分）。在貝丹的評(píng)分系統(tǒng)，“15分-16分”區(qū)間的葡萄酒，屬于“品質(zhì)非常好的葡萄酒，在它所來(lái)自的產(chǎn)區(qū)中頗具代表性。為高水準(zhǔn)和高品質(zhì)的代表”。
著有《法國(guó)葡萄酒全書(shū)》和《葡萄酒終極百科全書(shū)》等專著的英國(guó)著名酒評(píng)家羅伯特約瑟夫，也在Vinexpo香港酒展期間來(lái)到張?jiān)Ｕ刮慌鯃?chǎng)。約瑟夫曾經(jīng)品嘗過(guò)2008年份張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f干紅，這次集中品嘗了5款新品之后，他認(rèn)為這幾款酒見(jiàn)證了酒莊的巨大進(jìn)步。約瑟夫還建議對(duì)入門級(jí)的貴人香干白和桃紅酒采用成本較低、方便享用的螺旋帽封裝，而不必使用傳統(tǒng)的木塞。
被英國(guó)Drinks Business雜志評(píng)選為“香港10大知名侍酒師”之一的Nomad首席侍酒師尼古拉斯·德納，非常欣賞他首次品嘗的2013年份張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f干紅，他評(píng)價(jià)說(shuō)：“結(jié)構(gòu)平衡，擁有介于‘新世界’與‘舊世界’之間的中國(guó)特色。我會(huì)把這款酒放到‘盲品’會(huì)上與同行一起品嘗。我個(gè)人認(rèn)為，推銷這款酒不存在任何問(wèn)題。”尼古拉斯曾在巴黎銀塔、香港Spoon等米其林星級(jí)餐廳擔(dān)任過(guò)侍酒師，同時(shí)也是Decanter雜志亞洲葡萄酒大賽（DAWA）評(píng)審員之一，他以資深侍酒師和權(quán)威評(píng)酒會(huì)評(píng)審員的立場(chǎng)，認(rèn)為品嘗寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f的5款葡萄酒是一次“美好的發(fā)現(xiàn)”。
據(jù)報(bào)道，英國(guó)皇家酒商BBR早在2013年就引進(jìn)寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f干紅和遼寧張?jiān)｜S金冰谷冰酒酒莊威代爾冰酒，并為張?jiān)Ｆ咸丫圃O(shè)立永久銷售專柜。今年2月，寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f干紅又進(jìn)入美國(guó)洛杉磯比弗利山莊Scarpetta餐廳和Wally's葡萄酒精品店。寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f5款新品此次全面進(jìn)入歐洲市場(chǎng)，必將進(jìn)一步擴(kuò)大中國(guó)葡萄酒的國(guó)際影響力。來(lái)自歐洲釀酒世家的寧夏張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f首席釀酒師羅斯槧?zhēng)茽栕孕诺乇硎荆?ldquo;上世紀(jì)80年代是澳洲葡萄酒崛起的時(shí)代，90年代是美國(guó)加州葡萄酒的時(shí)代，進(jìn)入2000年以來(lái)的這10年是阿根廷和智利葡萄酒的時(shí)代，下一個(gè)10年將是中國(guó)葡萄酒的時(shí)代。”
