從成都出入境檢驗(yàn)檢疫局官網(wǎng)獲悉，2016年1-5月，成都市金堂縣出口歐盟羊肚菌41.26噸、貨值91.30萬(wàn)美元，同比分別增長(zhǎng)307.7％和206.99%。當(dāng)?shù)胤N植戶(hù)人均普遍增收2000余元。出口人工種植羊肚菌產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)卮龠M(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、帶動(dòng)農(nóng)民擴(kuò)大就業(yè)、增加收入和發(fā)展農(nóng)業(yè)外向型經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
為提升成都市金堂縣出口羊肚菌質(zhì)量供給水平，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展，成都檢驗(yàn)檢疫局順勢(shì)利導(dǎo)，積極發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì)，全力提供產(chǎn)供銷(xiāo)一條龍服務(wù)。
一是建立專(zhuān)業(yè)合作社，提高生產(chǎn)組織化程度。聯(lián)合地方政府農(nóng)業(yè)部門(mén)對(duì)全縣種植羊肚菌主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查，集中了近5000畝土地，科學(xué)規(guī)劃種植規(guī)模，統(tǒng)一組織管理。避免出現(xiàn)供大于求和無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)的情況發(fā)生，有效規(guī)避農(nóng)民投資風(fēng)險(xiǎn)。通過(guò)引導(dǎo)，全縣已成立了近10家農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社。
二是組建技術(shù)專(zhuān)家隊(duì)伍，提高種植標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)。組織專(zhuān)業(yè)人員聯(lián)合四川省農(nóng)科院專(zhuān)家，深入金堂縣種植區(qū)，對(duì)合作社種植戶(hù)進(jìn)行一對(duì)一技術(shù)指導(dǎo)和幫扶。提供歐盟等國(guó)外食用菌質(zhì)量安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)統(tǒng)一菌種供應(yīng)、統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)、統(tǒng)一投入品使用，統(tǒng)一采摘質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，顯著提高產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化水平。
三是加強(qiáng)加工過(guò)程監(jiān)管，提高產(chǎn)品質(zhì)量水平。指導(dǎo)產(chǎn)地按國(guó)外客戶(hù)提出的規(guī)格級(jí)別要求挑選整理羊肚菌原料，監(jiān)督出口食品加工企業(yè)建立完善以HACCP為核心的衛(wèi)生質(zhì)量管理體系。在產(chǎn)地種植和產(chǎn)品加工過(guò)程中監(jiān)測(cè)產(chǎn)品農(nóng)殘、重金屬等質(zhì)量安全指標(biāo)，確保產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)符合出口目的國(guó)有關(guān)要求。
四是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)融合，提高產(chǎn)品外銷(xiāo)能力。積極促進(jìn)5家出口商與農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社進(jìn)行產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接，并達(dá)成供銷(xiāo)協(xié)議。確保產(chǎn)地羊肚菌銷(xiāo)路暢通，避免產(chǎn)地產(chǎn)品積壓影響農(nóng)民收入。
五是助企盡享優(yōu)惠政策，提高通關(guān)便利水平。指導(dǎo)羊肚菌出口企業(yè)積極享受?chē)?guó)家質(zhì)檢總局有關(guān)促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品擴(kuò)大出口的優(yōu)惠政策，對(duì)出口羊肚菌隨報(bào)隨檢隨放，節(jié)約通關(guān)時(shí)間和成本，助推“天府糧、成都味”走出國(guó)門(mén)。
