重慶商報訊 為確保市民能夠吃上安全放心的豬肉，連日來，渝北區(qū)食藥監(jiān)分局龍溪所開展了關于豬肉流通領域的專項檢查行動。據(jù)悉，此次專項檢查主要針對各豬肉經(jīng)營場所是否建立進貨臺賬、是否具備“兩章兩證”，同時，還重點檢查了加工小作坊和餐飲服務單位是否購進來源不合法，使用沒有經(jīng)過檢驗檢疫、腐爛變質(zhì)和感官性狀異常的豬肉。此次檢查共檢查轄區(qū)中大型超市13家，檢查農(nóng)貿(mào)市場3家，生產(chǎn)加工小作坊26家。檢查中發(fā)現(xiàn)部分小作坊沒有辦理備案許可，執(zhí)法人員當場下達了限期整改的執(zhí)法意見書。
