紅網(wǎng)長(zhǎng)沙6月23日訊（時(shí)刻新聞?dòng)浾?彭雙林 通訊員 周韜 匡寨）6月23日晚，“東湖夜話——食安東湖校園行”在長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)東湖社區(qū)舉行。作為芙蓉區(qū)居民自治的品牌欄目，本次“東湖夜話”旨在探索企業(yè)承擔(dān)主體責(zé)任、政府監(jiān)管、消費(fèi)者參與的食品安全三方共治模式，并力求做到可復(fù)制、可推廣。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局、長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)東湖街道等聯(lián)合舉辦本次活動(dòng)。

 

　　今年是長(zhǎng)沙創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市年，要求做到“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)”。東湖街道轄區(qū)有湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)和湖南生物機(jī)電學(xué)院兩所高校和三所小學(xué)，在校師生和流入人口接近8萬(wàn)余人，破解校園周邊食品安全難題，共同推進(jìn)食品安全共治共享意義重大。

 

　　當(dāng)天下午，芙蓉區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員對(duì)東湖街道的生機(jī)創(chuàng)業(yè)街進(jìn)行了突擊檢查，由湖南農(nóng)大食品科技學(xué)院研究生和當(dāng)?shù)鼐用窠M成的監(jiān)督成員同時(shí)參與。突擊檢查結(jié)果顯示，生機(jī)創(chuàng)業(yè)街因廚房及門店面積較小，普遍存在食品分區(qū)不規(guī)范以及衛(wèi)生方面的小問(wèn)題。執(zhí)法人員和學(xué)生、居民將發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題告知了企業(yè)，督促其及時(shí)整改。

 

　　為形成社會(huì)各界共治共建食品安全街道的局面，東湖街道充分發(fā)揮志愿者的作用，長(zhǎng)期從湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)聘用了32名食品專業(yè)的大學(xué)生作為街道食品安全監(jiān)督員，由他們定期到餐飲門店進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)食品安全方面的問(wèn)題及時(shí)提醒門店，并將結(jié)果及時(shí)反饋街道食安所進(jìn)行督辦整改。這種大學(xué)生食安監(jiān)督員的做法已形成常態(tài)并初具成效。