中國食品網(wǎng)訊(王春艷)一是下發(fā)《夏季餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全專項整治工作方案》,對餐飲經(jīng)營單位衛(wèi)生條件、餐具消毒記錄、食品進貨索證索票記錄、防蚊蠅滅鼠措施等進行專項檢查,檢查餐飲經(jīng)營單位1262家次,排查安全隱患86處,下發(fā)責令整改通知書54份,立案3起。二是加強對農村集體聚餐的監(jiān)督和指導。我局利用農村古會,加強食品安全宣傳工作。發(fā)放食品安全宣傳單3000多份,宣傳手提袋1000多條,集中銷毀假冒偽劣食品600多公斤。三是開展生產(chǎn)企業(yè)安全隱患大排查。我局出動374人次對全縣114家食品生產(chǎn)企業(yè)進行了安全隱患大排查,尤其是對腐竹生產(chǎn)企業(yè)加大監(jiān)督檢查執(zhí)法力度,重點打擊違法添加、虛假標注等違法行為,督促生產(chǎn)企業(yè)設置食品安全師崗位,并建立食品安全管理制度。共排查安全隱患32處,下發(fā)責令整改通知書17份,收繳不合格生產(chǎn)腐竹300余公斤。