7月18日，長沙市委副書記、市長胡衡華領(lǐng)辦市政協(xié)重點提案《筑牢監(jiān)管防線 提升長沙食品安全保障能力》辦理工作座談會召開。胡衡華強調(diào)，要對食品安全問題“零容忍”，食品安全監(jiān)管“全覆蓋”，監(jiān)管責(zé)任落實“常態(tài)化”。市政協(xié)主席范小新、副主席唐志浩，市政府秘書長譚勇出席。

 

　　民盟長沙市委在市政協(xié)十一屆四次會議上提交的《筑牢監(jiān)管防線 提升長沙食品安全保障能力》被列為重點提案，由胡衡華領(lǐng)辦。提案建議長沙加強源頭管控、提升監(jiān)管能力、強化技術(shù)監(jiān)管、嚴格執(zhí)法問責(zé)、加大宣傳力度。目前，長沙市食品藥品檢驗所新建項目將在9月底開工建設(shè)，長望瀏寧四區(qū)縣（市）已建立獨立的食品檢測中心。全市3000家餐飲單位完成“透明廚房”、“視頻廚房”標(biāo)準(zhǔn)化改造，3300余家大中型餐飲單位實現(xiàn)餐廚垃圾集中收運，117個鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站和103個蔬菜基地建立農(nóng)殘檢測室和速測室。

 

　　胡衡華強調(diào)，要將習(xí)近平總書記的“四個最嚴”要求落到實處，用最嚴謹?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責(zé)，加快建立科學(xué)完善的食品安全治理體系。要強化問題導(dǎo)向、底線思維和法治意識，切實擰緊食品“安全閥”。要抓好源頭監(jiān)管、專項整治、體系建設(shè)、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，針對重點群體、重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域，深入持久開展治理整頓。要加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，落實企業(yè)責(zé)任，動員群眾參與，確保群眾飲食健康和生命安全。

 

　　范小新指出，近年來，長沙以創(chuàng)建國家食品安全城市為抓手，不斷提升食品安全保障水平，在健全監(jiān)管體系、提升監(jiān)管能力、加強風(fēng)險防控、推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、促進社會共治等方面成效明顯。希望各相關(guān)單位進一步加強責(zé)任感和緊迫感，狠抓問題導(dǎo)向，突出工作重點，加大落實力度，政協(xié)委員要爭做表率，助推長沙早日成功創(chuàng)建國家食品安全城市。