昨天，京津冀三地簽署食品藥品安全區(qū)域聯(lián)動、食品領(lǐng)域全產(chǎn)業(yè)鏈追溯、藥品生產(chǎn)監(jiān)管、畜產(chǎn)品市場流通環(huán)節(jié)質(zhì)量安全保障供應(yīng)等協(xié)作協(xié)議。今后，三地將在食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出、食藥監(jiān)管規(guī)范統(tǒng)一、檢測結(jié)果互認(rèn)等方面進(jìn)行協(xié)作發(fā)展。

 

　　在食品領(lǐng)域，著重從三地食品和食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營、食品和食用農(nóng)產(chǎn)品貯存運(yùn)輸、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)建立食品安全追溯體系，協(xié)同實(shí)現(xiàn)來源可查、去向可追、風(fēng)險(xiǎn)可控、責(zé)任可究，強(qiáng)化全過程食品安全管理和風(fēng)險(xiǎn)控制。在藥品領(lǐng)域，聚焦藥品生產(chǎn)監(jiān)管領(lǐng)域的區(qū)域合作、協(xié)查聯(lián)動和信息共享，以此提高區(qū)域藥品安全總體水平。

 

　　此外，京津冀將共建食品藥品安全許可審查員、檢查員隊(duì)伍，對血液制品、疫苗、中藥注射劑、多組分生化藥注射劑等重點(diǎn)品種、藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展聯(lián)合檢查。三地互派專家、檢查員，對高風(fēng)險(xiǎn)、抽檢不合格或存在其他問題的食品藥品企業(yè)開展不預(yù)先通知的突擊檢查、跟蹤檢查及認(rèn)證檢查。

 

　　京津冀搭建更便捷的信息互通機(jī)制，建立覆蓋全環(huán)節(jié)的追溯體系，優(yōu)先聚焦畜禽肉、嬰幼兒配方食品及乳制品等產(chǎn)業(yè)流程長、社會關(guān)注度高的產(chǎn)品，將追溯延伸至食品原料供應(yīng)環(huán)節(jié)。三地將逐步統(tǒng)一食用農(nóng)產(chǎn)品合格證明文件要求，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品全環(huán)節(jié)信息互聯(lián)互通，產(chǎn)品全程通查通識，在重點(diǎn)種植養(yǎng)殖基地、畜禽屠宰加工企業(yè)建立追溯體系。