近期，臨潭縣食藥監(jiān)局對(duì)縣內(nèi)9家糕點(diǎn)類食品企業(yè)開展專項(xiàng)整治行動(dòng)。
執(zhí)法人員重點(diǎn)查看加工環(huán)境衛(wèi)生狀況以及生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、盛裝容器等衛(wèi)生情況，食品原材料是否超過有效期，是否存在超范圍、超限量使用食品添加劑和違法添加非食用物質(zhì)行為，標(biāo)簽標(biāo)識(shí)情況，進(jìn)貨臺(tái)賬是否完善等。
檢查中下發(fā)責(zé)令整改通知書5份，現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄1份。對(duì)發(fā)現(xiàn)部分小作坊面粉未離墻離地10cm存放，原材料索證索票不全，部分食品添加劑無法提供檢驗(yàn)報(bào)告的企業(yè)，要求其限期整改。
