中國(guó)食品網(wǎng)訊 為切實(shí)維護(hù)轄區(qū)流通環(huán)節(jié)食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序和消費(fèi)安全，扎實(shí)推進(jìn)食品快速檢測(cè)工作，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。許昌縣食品藥品監(jiān)督管理局開展了流通及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全快速檢測(cè)行動(dòng)。
我局工作人員在育新路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行食品快檢
執(zhí)法人員攜帶食品安全快速檢測(cè)箱深入轄區(qū)重點(diǎn)區(qū)域，充分發(fā)揮食品快速檢測(cè)操作簡(jiǎn)單、檢測(cè)迅速的特點(diǎn)，以育新路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、中原國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流港、大超市、火鍋店、大中型餐飲店為重點(diǎn)，明確分工，開展食品快速檢測(cè)。對(duì)火鍋底料、調(diào)味品、肉類、糧油、白酒、蔬菜水果、干調(diào)用品、速凍食品、水發(fā)產(chǎn)品、茶葉、一次性餐具等11個(gè)大類共65批次的產(chǎn)品進(jìn)行了抗生素殘留、農(nóng)藥殘留、總酸、亞硝酸鹽、碘含量、酸價(jià)、過氧化值、甲醛、甲醇、瘦肉精等17個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。
我局工作人員正在進(jìn)行食品安全快檢
我局工作人員到餐飲店開展食品快檢
我局工作人員給商戶講解食品快檢知識(shí)
通過此次現(xiàn)場(chǎng)對(duì)食品開展快速檢測(cè)，使群眾進(jìn)一步增強(qiáng)了食品安全防范意識(shí)，督促經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全自律守法意識(shí)，深受群眾和經(jīng)營(yíng)者的歡迎。（李偉）
