中國(guó)食品網(wǎng)訊 食用農(nóng)產(chǎn)品作為人民群眾日常飲食消費(fèi)主要來(lái)源,也是食品工業(yè)的主要原材料,與廣大人民群眾身體健康和生命安全息息相關(guān)?,F(xiàn)在食品安全最大的風(fēng)險(xiǎn)就是農(nóng)藥殘留、獸藥殘留,這叫“化學(xué)性風(fēng)險(xiǎn)”,這類風(fēng)險(xiǎn)消費(fèi)者看不見,也不能夠用感官來(lái)識(shí)別。為保證人民群眾吃得安全、吃得放心,收好食品安全“第一道防線”,許昌縣局將官池所于近日對(duì)鮮之達(dá)中原國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流港內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)工作。
8月18日,將官池所在鮮之達(dá)中原國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流港內(nèi)隨機(jī)對(duì)11個(gè)商鋪抽樣25個(gè)檢品,分別從農(nóng)藥殘留、甲醛、吊白塊、微生物數(shù)量等方面對(duì)檢品進(jìn)行快速檢驗(yàn),經(jīng)檢驗(yàn),此次檢品全部合格。
雖然此次檢品全部合格,但是我們也不能掉以輕心,下一步,我們將以提升食品安全水平為目標(biāo),加強(qiáng)管理;以檢測(cè)工作為倒逼手段,落實(shí)商戶的索證索票制度,把市場(chǎng)準(zhǔn)入的壓力傳遞給生產(chǎn)者,促進(jìn)市場(chǎng)的整體素質(zhì)提升。(劉嘯)