為了確保我縣召開(kāi)的第十二次黨代會(huì)代表的飲食安全,縣食品藥品監(jiān)督管理局采取措施,全力以赴保障活動(dòng)期間的食品安全。
一是制定《關(guān)于做好中國(guó)共產(chǎn)黨吉木薩爾縣第十二次代表大會(huì)會(huì)議期間餐飲服務(wù)食品安全保障工作方案》,成立了活動(dòng)期間餐飲服務(wù)食品安全保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了監(jiān)管任務(wù),分解了監(jiān)管責(zé)任,確保會(huì)議期間餐飲食品安全。
二是突出了重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。以承擔(dān)接待任務(wù)的餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn),督促餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度,重點(diǎn)對(duì)從業(yè)人員健康證、食品原材料采購(gòu)索證索票、食品加工制作和貯存、餐飲具清洗消毒保潔、有無(wú)食品添加劑等環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管,確保參會(huì)人員的飲食安全。
三是嚴(yán)格執(zhí)行應(yīng)急值班制度,保證值班電話(huà)24小時(shí)暢通。
對(duì)可能出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題,做到反應(yīng)靈敏,響應(yīng)迅速,處置有效,確保了活動(dòng)期間無(wú)食品安全事件發(fā)生。 哈布旦
吉木薩爾縣食品藥品監(jiān)督管理局
2016年8月20日