食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）今日（八月二十六日）公布，一個(gè)預(yù)先包裝面粉樣本的糖含量與其營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上的標(biāo)示值不符。中心正跟進(jìn)事件。
產(chǎn)品資料如下：
產(chǎn)品名稱(chēng)：Premium 100% Whole Wheat Flour
品牌：King Arthur Flour
原產(chǎn)地：美國(guó)
分銷(xiāo)商：City Super Limited
凈重：每包二磅（907克）
此日期前最佳：二○一六年七月十七日
中心發(fā)言人說(shuō)：中心透過(guò)恒常的食物監(jiān)察計(jì)劃，在中環(huán)一超級(jí)市場(chǎng)抽取上述面粉樣本作檢測(cè)?；瘜W(xué)分析結(jié)果顯示，樣本的糖含量為每一百克含零點(diǎn)八克，與其營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上的標(biāo)示值每一百克含零克糖不符。
發(fā)言人說(shuō)：中心已知會(huì)有關(guān)商戶(hù)上述違規(guī)事項(xiàng)，并發(fā)現(xiàn)該商戶(hù)已沒(méi)售賣(mài)受影響批次的產(chǎn)品。中心亦已與有關(guān)產(chǎn)品的分銷(xiāo)商跟進(jìn)，追查有關(guān)產(chǎn)品的分銷(xiāo)情況。
根據(jù)《公眾衛(wèi)生及市政條例》（第132章）第61條規(guī)定，任何人如在標(biāo)簽上對(duì)所售賣(mài)的食物作出虛假說(shuō)明或在食物的性質(zhì)、物質(zhì)或品質(zhì)方面誤導(dǎo)他人，即屬違法。一經(jīng)定罪，最高罰款為五萬(wàn)元及監(jiān)禁六個(gè)月。
中心會(huì)知會(huì)業(yè)界，并會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動(dòng)。
