黃山市日前首次評定食品生產(chǎn)企業(yè)（小作坊）風(fēng)險(xiǎn)等級，推動食品生產(chǎn)監(jiān)管規(guī)范化、信息化、網(wǎng)格化。該市現(xiàn)有食品生產(chǎn)企業(yè)（小作坊）1079家，該市綜合評估食品品種、生產(chǎn)過程控制水平、食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果、違法違規(guī)行為等風(fēng)險(xiǎn)要素，將食品生產(chǎn)者風(fēng)險(xiǎn)分為一般、中等、較高、高四個等級，根據(jù)不同等級確定監(jiān)督檢查頻次。風(fēng)險(xiǎn)分級，將根據(jù)監(jiān)督抽檢結(jié)果、違法違規(guī)行為等信用記錄情況進(jìn)行動態(tài)調(diào)整。
