中國·瓜州第四屆蜜瓜枸杞節(jié)近日在瓜州縣落下帷幕。節(jié)賽期間，瓜州縣食品藥品監(jiān)督管理局高度重視、提前安排、周密部署、全程監(jiān)督，圓滿完成了“中國·瓜州第四屆蜜瓜枸杞節(jié)”期間食品藥品安全保障工作。
組織領(lǐng)導(dǎo)得力。縣食藥監(jiān)局成立了食品安全保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制訂下發(fā)了保障工作方案，保證了食品安全保障工作順利有序的進行。
整治檢查扎實。安排執(zhí)法人員對“中國·瓜州第四屆蜜瓜枸杞節(jié)”指定接待單位元通大酒店開展監(jiān)督檢查，重點對食品原輔料采購索證索票及進貨查驗、食品加工制作過程等環(huán)節(jié)開展監(jiān)督檢查，及時排查食品安全隱患。
應(yīng)急機制完善?？h食藥監(jiān)局對蜜瓜枸杞節(jié)活動期間食品安全各項應(yīng)急處置做了充分準備，暢通聯(lián)系渠道，確保應(yīng)對突發(fā)性食物中毒等食品安全事件的應(yīng)急處置工作，為中國·瓜州第四屆蜜瓜枸杞節(jié)的圓滿成功提供有力保障。（瓜州縣城市食品藥品監(jiān)督管理所 王進龍）
