為做好創(chuàng)衛(wèi)迎暗訪期間小餐飲業(yè)整治工作,市文明辦聯(lián)合市政法委、市商務(wù)局、市食品藥品監(jiān)督管理局、市城管執(zhí)法局組建成立小餐飲專項整治聯(lián)合巡查隊,重點巡查信息公開、設(shè)施建設(shè)和環(huán)境衛(wèi)生管理等內(nèi)容。
9月2日至5日,整治組一行6人先后對火車站、汽車站、第二中學(xué)、中心菜市場、西林菜市場、美食街、敬亭苑、銀湖菜市場、敬亭山風(fēng)景區(qū)等地段附近共129家小餐飲業(yè)進行了巡查。巡查發(fā)現(xiàn),各小餐飲店能夠做到證照齊全,對創(chuàng)建全國衛(wèi)生城市支持、配合。針對巡查中發(fā)現(xiàn)的部分店主在店前洗菜洗碗、泔水桶無蓋、無防蠅設(shè)施等問題,巡查組進行了現(xiàn)場整改糾正,對個別存在“前廚后廳”、后廚臟亂差等問題要求限期整改到位。同時,整治組將巡查中發(fā)現(xiàn)的問題逐一記錄,并以“日報”形式上報市創(chuàng)衛(wèi)辦,確保問題有效落實。