晚報(bào)訊 夏秋季節(jié)是織紋螺中毒高發(fā)期。近日，樂清、泰順、經(jīng)開區(qū)等市場監(jiān)管部門開展“織紋螺專項(xiàng)檢查”，發(fā)現(xiàn)有個(gè)別農(nóng)貿(mào)市場在銷售織紋螺。市海洋與漁業(yè)局提醒，織紋螺中毒潛伏期最短為5分鐘，最長為4個(gè)小時(shí)，死亡率極高，請市民勿買勿食。

 

    織紋螺，俗稱海絲螺、海獅螺、麥螺或白螺等，主要分布于浙江、福建、廣東沿海。織紋螺的外形特征表現(xiàn)為尾部較尖，細(xì)長，長度約為１厘米左右、寬度約為0.5厘米，約指甲蓋大小。引起織紋螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素，該毒素對(duì)熱穩(wěn)定，煮沸、鹽腌、日曬等均不能將其破壞， 食用后產(chǎn)生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒癥狀，目前尚無特效治療解毒藥物，需立即前往醫(yī)院說明情況接受救治。

 

    毒性較強(qiáng)的織紋螺，每克螺肉的毒力可以達(dá)到上百個(gè)鼠單位，也就是說，成年人約食用10g這樣的螺肉就會(huì)出現(xiàn)一般的中毒癥狀，約食用50g至100g就能引起死亡。

 

    食用織紋螺中毒事件幾乎全年都有發(fā)生，大部分中毒事件集中在5~8月份。而在盛產(chǎn)織紋螺的溫州、臺(tái)州等地是主要中毒風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)區(qū)域。2012年7月，溫州等地發(fā)生多起因食用織紋螺引起的中毒事件，累計(jì)16個(gè)家庭的21名成員發(fā)病，其中1人死亡。