記者從市畜牧獸醫(yī)局安監(jiān)屠宰處獲悉，全市今年前8個(gè)月畜產(chǎn)品質(zhì)量安全抽樣監(jiān)測(cè)工作完成取樣1200多批次，送樣檢測(cè)全部合格，表明全市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全獲得全面提高。

 

    年初，市畜牧獸醫(yī)局為切實(shí)提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，緊緊圍繞畜禽養(yǎng)殖、屠宰加工等環(huán)節(jié)，加大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作力度，進(jìn)一步加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的源頭管控，制定了《2016年哈爾濱市畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃》。按計(jì)劃，市畜牧獸醫(yī)局將對(duì)全市行政區(qū)域內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）進(jìn)行隨機(jī)抽樣監(jiān)測(cè)，全年抽樣監(jiān)測(cè)數(shù)量1900批次，其中牛肉、羊肉、豬肉監(jiān)測(cè)“瘦肉精”違禁藥物和磺胺類藥物獸藥殘留1155批次；牛尿監(jiān)測(cè)“瘦肉精”違禁藥物400批次；禽肉監(jiān)測(cè)氯霉素、磺胺類等獸藥殘留185批次；雞蛋監(jiān)測(cè)“三聚氰胺”、環(huán)丙沙星等藥物160批次。

 

    通過開展畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作，強(qiáng)化了養(yǎng)殖場(chǎng)、定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的自律意識(shí)，制止濫用抗菌藥物和添加違禁藥物的違法行為，今年前8個(gè)月畜產(chǎn)品質(zhì)量安全抽樣監(jiān)測(cè)檢測(cè)全部合格，有效規(guī)范了養(yǎng)殖、屠宰及加工的經(jīng)營(yíng)秩序，從源頭保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。