本報記者張艷玲
臨近中秋，四川省成都崇州市白頭鎮(zhèn)甘泉村布衣開心家庭農(nóng)場一幅稻香鴨肥的景象。作為稻田養(yǎng)鴨的先行者，農(nóng)場又迎來收獲季。
新農(nóng)人順應(yīng)市場需求，從傳統(tǒng)農(nóng)耕智慧汲取營養(yǎng)的各種生態(tài)種養(yǎng)模式在成都平原方興未艾之時，當?shù)卣仓坶L遠，志在順應(yīng)市場需求引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)升級，大手筆的耕地保護與土壤質(zhì)量提升行動初見成效，稻田綜合種養(yǎng)全域推開，農(nóng)作物秸稈資源化利用率不斷提升，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系下沉到村……一盤更大的綠色可持續(xù)的發(fā)展棋盤已經(jīng)定點布局，成為引領(lǐng)成都農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的先鋒隊和排頭兵。
汲取傳統(tǒng)農(nóng)耕智慧生態(tài)理念成就品牌
“玉清合作社312畝、和旺合作社510畝、布衣家庭農(nóng)場200畝……”在崇州市農(nóng)村發(fā)展局水產(chǎn)科科長王恒手里，一張密密麻麻的統(tǒng)計表宣示著稻田養(yǎng)魚的紅火。“沒想到這個川西壩子的老傳統(tǒng)居然又流行起來！”王恒感嘆地說。
種糧好手為何念起漁經(jīng)？成都市農(nóng)業(yè)科學院水產(chǎn)研究所所長曹英偉告訴記者，如今稻田綜合種養(yǎng)已經(jīng)不再以豐富水產(chǎn)品供應(yīng)為主要目的，更多的是作為一種生態(tài)健康的種植模式受到消費者推崇。
去年，崇州市蜀禾采農(nóng)產(chǎn)品專合社的“稻蝦藕遇”牌生態(tài)米一炮打響，6元一斤還供不應(yīng)求。合作社負責人柯?lián)P告訴記者，從去年9月26日上市，通過線上線下渠道，合作社已經(jīng)實現(xiàn)了近600萬元的銷售額，價格遠高于普通大米。這其中，“稻田養(yǎng)魚”模式發(fā)揮了關(guān)鍵作用。
受此啟發(fā)，崇州市種糧大戶陸續(xù)跟進，在專家小組的指導下，各種稻田綜合種養(yǎng)模式被開發(fā)出來：稻田養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)蟹、稻田養(yǎng)蝦、稻田養(yǎng)鴨、稻田養(yǎng)鱉……
看到傳統(tǒng)種養(yǎng)農(nóng)業(yè)中的生態(tài)經(jīng)濟效益，越來越多的家庭農(nóng)場在政府支持下開始轉(zhuǎn)型，從單一的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)向種養(yǎng)業(yè)結(jié)合拓展。目前，成都在高標準農(nóng)田區(qū)域內(nèi)，已配套建成種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)示范點100余個。稻田綜合種養(yǎng)、林下養(yǎng)殖、“畜—沼—糧（菜）”等模式也在全域內(nèi)推開。
數(shù)據(jù)顯示，2015年，成都全市綠色有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)值突破50億元，全市無公害、綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品認證超過1萬個，位居西部第一。
昔日垃圾今日寶循環(huán)大農(nóng)業(yè)巧賺生態(tài)錢
成都邛崍市是國家生豬調(diào)出大縣，年出欄生豬140萬頭。養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展，在帶來巨大經(jīng)濟效益的同時，也產(chǎn)生了嚴重的環(huán)境污染問題，群眾反映強烈。按每頭商品豬產(chǎn)生糞便約1噸計算，全市每年豬糞量達140萬噸。這么大的量，要怎么治？邛崍市農(nóng)林局相關(guān)負責人表示，近年來邛崍在解決規(guī)模養(yǎng)殖場污染方面成效顯著，但散養(yǎng)戶污染卻始終是頑疾。
