熱騰騰的饅頭是許多人早餐的首選，但外觀白嫩、口感松軟的饅頭，也可能是“黑心”商家添加大量含鋁添加劑而做成的“鋁饅頭”。9月18日，記者從西湖區(qū)人民法院獲悉，近日該院一審審理一起食品案件，以生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪判處“黑心”老板夏某（女，40歲）有期徒刑六個月，緩刑一年，并處罰金人民幣六千元；禁止被告人夏某在緩刑考驗期限內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷售及相關(guān)活動。

 

    據(jù)介紹，2014年12月至2016年4月22日期間，被告人夏某在其經(jīng)營的南昌市西湖區(qū)繩金塔街337號“必旺客中西式快餐店”內(nèi)，為縮短發(fā)面時間，使做成的包子好看、口感好，在制作饅頭過程中使用國家明令禁止的含有硫酸鋁鉀成份的食品添加劑“香甜泡打粉”，并于2016年2月開始將饅頭對外銷售給顧客食用。

 

    2015年6月23日、2015年9月22日南昌市西湖區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局先后兩次下發(fā)《監(jiān)督意見書》，告知夏某禁止在包子、饅頭里面添加食品添加劑“香甜泡打粉”。

 

    2016年3月29日，南昌市西湖區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局對“必旺客中西式快餐店”生產(chǎn)銷售的饅頭進(jìn)行了抽檢，經(jīng)檢測，饅頭中鋁含量為197毫克/千克。2016年5月25日下午，被告人夏某主動到公安機(jī)關(guān)投案。

 

    法院經(jīng)審理認(rèn)為，被告人夏某在食品加工、銷售等過程中，違反食品安全標(biāo)準(zhǔn)，超范圍濫用食品添加劑，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病的發(fā)生，其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。公訴機(jī)關(guān)指控的事實成立。被告人夏某主動投案，并在歸案后如實供述所犯罪行，系自首，依法可從輕處罰。根據(jù)被告人夏某的犯罪情節(jié)及悔罪表現(xiàn)，依法予以緩刑。（張濤 徐光敏 記者 潘奕）