居民食用的肉類從哪里來，運輸過程是否受到污染，蔬菜種植過程有無灑過農(nóng)藥，進口乳粉、紅酒等是否真的“貨真價實”？這些公眾非常關心而且很興趣的問題，今后都可以追根溯源。

 

    9月20日，市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)記者獲悉，安徽省食藥監(jiān)局正在建設食品安全追溯云平臺。

 

    據(jù)介紹，國家積極推進“互聯(lián)網(wǎng)+”和大數(shù)據(jù)行動，我省食品藥品監(jiān)管部門也緊跟形勢，運用互聯(lián)網(wǎng)思維，利用云計算和大數(shù)據(jù)技術，加快實現(xiàn)食品藥品監(jiān)管信息化、智慧化。

 

    目前，在安徽省郵電大廈積極與中國電信安徽公司和安徽中冉信息產(chǎn)業(yè)有限公司共同研究推進食品安全追溯云平臺建設，進一步完善食品追溯平臺軟件功能。

 

    今后，消費者在全省各地的農(nóng)貿(mào)市場購買豬肉，都同時可以獲取一條食品安全溯源碼，消費者可以憑借該溯源碼，在食品質量安全追溯云平臺網(wǎng)站上追蹤豬肉的產(chǎn)地、上市日期、流經(jīng)渠道和免疫情況等，所有的流程將會一目了然，有利于進一步保障食品安全。

 

    據(jù)悉，該平臺建成后，既可以為公眾提供食品安全相關的信息查詢、質量查證、投訴舉報等服務，還可以成為企業(yè)展示誠信經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營的窗口。社會公眾通過該食品安全追溯云平臺的PC端、手機端，可以隨時查看食品企業(yè)信譽和產(chǎn)品抽驗結果；可以查詢飯店、酒店、超市等單位的大眾點評信息和食藥監(jiān)管部門警示；可以實時查看就餐地點的后廚畫面；可以查驗食品的檢驗合格報告和準確流向，及時辨別真?zhèn)危豢梢噪S時在線舉報，打擊食品藥品違法行為。由此看來，該食品安全追溯云平臺的建成，讓產(chǎn)品質量可追溯不用再“大海撈針”。