9月23日，第二屆“尋華夏稻源，享舌尖好米”中糧福臨門金秋開鐮文化節(jié)在黑龍江綏化市隆重舉行。來自政府、行業(yè)、媒體、客戶及消費者代表等近300名嘉賓親臨現(xiàn)場，一同在金色的稻田里舉行開鐮祭禮儀式，開門納福，共同分享豐收的喜悅。

　　領導嘉賓共同打開“福”門

　　領導嘉賓體驗水稻收割

　　本屆“中糧福臨門2016黑龍江金秋開鐮文化節(jié)”由黑龍江省糧食局、中糧集團有限公司主辦，中糧米業(yè)承辦，同時也是“2016黑龍江金秋糧食交易合作洽談會”的重要分會場。

　　中糧集團行業(yè)資深總經(jīng)理、米面業(yè)務負責人楊紅表示，“中糧米業(yè)持續(xù)舉辦金秋開鐮文化節(jié)這一活動，就是希望通過對稻米文化的追溯、傳承、演繹和創(chuàng)新，不懈傳播中糧優(yōu)質(zhì)大米品牌理念和文化內(nèi)涵，積極宣傳全國各地優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)區(qū)和優(yōu)質(zhì)稻米品種，與生產(chǎn)者、消費者、合作伙伴建立起文化和精神交流，讓更多的合作伙伴、消費者了解我們的好產(chǎn)區(qū)、好品種、好企業(yè)、好產(chǎn)品，對我們的產(chǎn)品更具信心、更加喜愛。”

　　中糧集團行業(yè)資深總經(jīng)理、米面業(yè)務負責人楊紅致辭

　　本次是中糧福臨門大米第二次舉辦金秋開鐮文化節(jié)。中糧福臨門大米將傳統(tǒng)農(nóng)耕文化與中華民族博大精深的米食餐飲文化相結(jié)合，既有文明的傳承又有文化的創(chuàng)新。借開鐮收新米契機，中糧米業(yè)首次攜手CCTV-2《回家吃飯》、中國烹飪協(xié)會、豆果美食等多個權威媒體和平臺舉辦創(chuàng)意十足的米食大賽，將金秋開鐮文化節(jié)打造成既“接地氣”又有創(chuàng)新的大眾美食文化活動。通過現(xiàn)場開鐮祭禮儀式等一系列精心設計的環(huán)節(jié)，表達金秋開鐮文化節(jié)對于農(nóng)耕傳統(tǒng)文化的敬畏與傳承;同時還打造了精彩紛呈的“米食文化街”，邀請了創(chuàng)意米食大賽的廚神們現(xiàn)場烹飪獲獎作品，讓到場嘉賓現(xiàn)場品鑒一飽口福。創(chuàng)意米食大賽的重要成果——收錄了20個參賽獲獎作品的《福 ● 米食記》(紀念版)也在本次文化節(jié)上首次與公眾見面并很快將在全國發(fā)行。整場活動用全新的形式詮釋了中糧米業(yè)從“田間”到“餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈模式，給到場嘉賓們帶來了一場從舌尖到心靈的文化盛宴。

　　領導嘉賓為創(chuàng)意米食大賽獲獎者頒獎

　　烹飪大師劉強現(xiàn)場制作米食

　　嘉賓品嘗創(chuàng)意米食

　　穩(wěn)定的高品質(zhì)一直是廣大消費者選擇福臨門大米的重要原因。中糧福臨門大米積淀了60年大米行業(yè)經(jīng)驗，憑借“一貫做好米，傳承半世紀”的發(fā)展歷史及品牌情懷在行業(yè)內(nèi)頗具綜合優(yōu)勢。2009-2015年福臨門大米品牌連續(xù)七年獲得“大米”類商品市場綜合占有率排名第一位。近幾年來，中糧福臨門大米一直致力于打造稻米“全產(chǎn)業(yè)鏈”企業(yè)，堅持“產(chǎn)地限定”，為消費者精心挑選優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)和優(yōu)質(zhì)稻種，依托全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢為消費者提供舌尖上的好大米。中糧福臨門大米通過在豐沃稻米產(chǎn)區(qū)布局建廠，對水稻的種植、收割等全產(chǎn)業(yè)鏈前端進行嚴格把控，并在加工、運輸、銷售等環(huán)節(jié)建立米業(yè)特有的管理體系，從而規(guī)范全產(chǎn)業(yè)鏈從田間到餐桌的閉環(huán)式管理，建立大米加工市場的行業(yè)標準，真正實現(xiàn)“好品質(zhì)可追溯”的目標。

　　三文魚牛油果壽司卷

　　米餅披薩

　　芝士焗番茄飯

　　蔥油雞飯

　　豐富的產(chǎn)品線布局進一步加深了消費者對福臨門大米的忠誠度。從壽司到炒飯，從煲仔飯到米糕，適用于制作不同美食的品種豐富的福臨門大米產(chǎn)品為創(chuàng)意米食提供了廣闊的發(fā)揮空間，更好地滿足了來自不同地區(qū)消費者的多樣化需求。目前，中糧福臨門大米已在行業(yè)內(nèi)率先完成優(yōu)質(zhì)水稻主產(chǎn)區(qū)戰(zhàn)略布局，建立了貫通南北、連接東西的稻米加工鏈和物流供應鏈。在全國11個優(yōu)質(zhì)水稻主產(chǎn)省份建設了18家工藝領先、集約化、規(guī)?；a(chǎn)的大米加工企業(yè)。其中，黑龍江省地理優(yōu)勢得天獨厚，陽光充足，溫差條件好，黑土地土質(zhì)肥沃、水資源豐沛，是天然的稻米優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。中糧福臨門大米堅持“產(chǎn)地限定 自然之選”的品牌理念，通過對優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地的一再限定，在黑龍江省已接連布局了綏化、五常、建三江、虎林4家工廠，年加工稻谷能力達百萬噸。五?；厣a(chǎn)的福臨門稻花香生米香氣四溢，熟飯軟韌適口香氣撲鼻，被《舌尖上的中國》譽為“中國最好的大米”;綏化基地生產(chǎn)的福臨門寒香米作為世界三大黃金黑土帶腹地核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)長粒香米，成飯清香，彈韌適口;建三江基地生產(chǎn)的福臨門烏蘇里爾魚籽米三江好水孕育，古老赫哲風情，口感油潤彈韌，清香撲鼻;虎林基地生產(chǎn)的福臨門雁棲黑土米口感軟糯，油潤清香。各款產(chǎn)品均憑借各自的產(chǎn)地特色和獨特的口味口感成為家喻戶曉的明星產(chǎn)品。隨著金秋時節(jié)各大限定產(chǎn)地迎開鐮，慶豐收，中糧2016年新米即將陸續(xù)從“田間”走到“餐桌”，走進千家萬戶，為廣大消費者帶來舌尖上的好大米。