
圖為趙普(右)在視頻直播西山焦棗傳統(tǒng)制作工藝。呂海琦攝
本報(bào)記者李朝民
著名主持人趙普回鄉(xiāng)助農(nóng)賣棗。聽聞后,記者既驚喜又好奇。驚喜的是,趙普首度公開“新農(nóng)人”身份,為特色農(nóng)業(yè)發(fā)展“添柴加薪”;好奇的是,趙普為什么費(fèi)心費(fèi)力幫助農(nóng)民賣棗,而且還創(chuàng)建了普哥牌西山焦棗。
帶著疑問,9月23日,記者來到山美水美人更美的安徽省池州市貴池區(qū)棠溪鎮(zhèn)西山村,對普哥西山焦棗進(jìn)行探訪。所見所聞,記者最深切的感受是:普哥西山焦棗,讓人吃得安全放心。
當(dāng)日,由棠溪鎮(zhèn)黨委、政府主辦,池州市西山焦棗產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體協(xié)會、安徽徽園生態(tài)電子商務(wù)有限公司等承辦,首屆西山焦棗開園節(jié)暨普哥西山焦棗天貓新品首發(fā)活動在西山村舉行?;顒蝇F(xiàn)場,一家愛心企業(yè)認(rèn)購價(jià)值50萬元的普哥西山焦棗,并將其作為紀(jì)念品贈與中國池州環(huán)平天湖國際半程馬拉松公開賽組委會。趙普邀請眾多微博大咖在西山論棗,共同為趙普助農(nóng)賣棗獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
活動期間,記者專訪了趙普。聊到賣棗,趙普推心置腹。他說:“‘普哥’是朋友們對我的昵稱?,F(xiàn)在我是一名很難定義的自由職業(yè)者,同時(shí)做著各種吃力未必討好的工作。既欣喜于天地之廣闊,又焦慮于能量之渙散。賣棗,為其一。”
西山焦棗是趙普家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。少小離家的趙普其實(shí)也很少吃到,因?yàn)槲魃浇箺椧恢笔腔始邑暺?,是平民難得一嘗的珍物。河北農(nóng)業(yè)大學(xué)中國棗研究中心主任毛永民介紹說,西山焦棗是國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,是選用西山村特有的晶瓜棗,經(jīng)采摘、殺青、晾曬、蒸煮、烘干、入庫、回軟等多道獨(dú)特傳統(tǒng)手工技藝,生產(chǎn)加工的一種“色如紫晶、形似瑪瑙”的特殊熟棗。
池州市西山焦棗產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體理事長畢學(xué)云說,近年來,隨著生產(chǎn)技術(shù)的革新,西山焦棗產(chǎn)量逐年遞增,本是豐收的好事情,卻因銷路遲遲未能打開,陷入了“多收了三五斗”的窘境。焦棗不好賣,棗農(nóng)收益低。迫于生活壓力,大量青壯年農(nóng)民外出打工,直接導(dǎo)致家庭空心、原鄉(xiāng)凋敝。留守兒童、孤老贍養(yǎng)等問題已成為鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)型時(shí)期的重要社會問題。西山面臨的難題,在中國傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)帶有共性。
“去年為家鄉(xiāng)留守兒童引入了免費(fèi)午餐公益項(xiàng)目,讓數(shù)千名山區(qū)孩子的營養(yǎng)午餐有了著落。然而解決午餐問題,難以從根本上解決貧困難題。今年我為鄉(xiāng)親們吆喝賣棗,用互聯(lián)網(wǎng)賣向全國,以信息技術(shù)使農(nóng)用地升值,讓打工者返鄉(xiāng)種棗,希望留守兒童擁有完整的家,讓更多的農(nóng)村家庭受益。”趙普說。
“起初,我打算以愛心助賣的形式幫家鄉(xiāng)棗農(nóng)賣棗,讓大家知曉西山焦棗,了解棗農(nóng)的困境。”趙普說,“但這樣僅能在短期內(nèi)緩解滯銷狀況。今年的問題解決了,明年又該如何。只有讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的行業(yè),讓農(nóng)民成為有奔頭的職業(yè),助農(nóng)才算得上真正的成功。”
“在消費(fèi)升級的時(shí)代背景下,以互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ)的品牌化運(yùn)作可以快速實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)對接,真正讓農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。”棠溪鎮(zhèn)鎮(zhèn)長方小亞介紹說,為了將品牌助農(nóng)的愿望變成現(xiàn)實(shí),趙普加入了一支年輕的互聯(lián)網(wǎng)電商創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),成立“普哥”品牌,希望通過嚴(yán)格的品控、標(biāo)準(zhǔn)化的管理和規(guī)范的服務(wù),讓西山焦棗真正成為人們放心并喜愛的食品,從根本上解決優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品滯銷難題。
趙普是中國內(nèi)地著名主持人,先后擔(dān)任央視大型新聞資訊類節(jié)目《朝聞天下》《晚間新聞》主持人,2010年獲中國播音主持“金話筒獎”提名。趙普從央視離職后,回到了安徽電視臺主持《百家姓》欄目,因節(jié)目接地氣、觀賞性強(qiáng),收視率一路飆升。趙普除了主持節(jié)目,還利用業(yè)余時(shí)間積極做公益。