散裝米粉要退出海南市場(chǎng)了。海南省食藥監(jiān)局日前印發(fā)通知，全省將推行米粉產(chǎn)品規(guī)范包裝后上市銷售，9月30日前，所有獲得食品生產(chǎn)許可證的米粉生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施，12月30日前，覆蓋所有米粉生產(chǎn)小作坊。
以往，很多消費(fèi)者都被米粉的質(zhì)量安全困擾，為減少海南地產(chǎn)米粉的食品安全問題，幫助消費(fèi)者選購(gòu)質(zhì)量好的米粉，扶持重視產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)企業(yè)，海南省將推行米粉產(chǎn)品規(guī)范包裝后上市銷售。省食藥監(jiān)局同時(shí)督促集體用餐食堂、旅游餐飲接待單位必須使用獲證企業(yè)生產(chǎn)的預(yù)包裝米粉，批發(fā)、零售商銷售的米粉必須是預(yù)包裝米粉。
據(jù)了解，米粉實(shí)施預(yù)包裝管理的好處，一是可避免產(chǎn)品運(yùn)輸、銷售過程中受到污染；二是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品可追溯；三是便于消費(fèi)者了解產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、是獲證企業(yè)還是小作坊的產(chǎn)品；四是倒逼米粉生產(chǎn)企業(yè)、小作坊改善生產(chǎn)條件，提高產(chǎn)品合格率。
海南省食藥監(jiān)管局鼓勵(lì)符合條件的米粉生產(chǎn)企業(yè)和小作坊積極加入質(zhì)量誠(chéng)信聯(lián)盟，接受公眾監(jiān)督。同時(shí)，歡迎公眾積極參與食品藥品安全監(jiān)督，如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)有害食品藥品請(qǐng)撥打12331投訴舉報(bào)，一經(jīng)查實(shí)，最高可獲50萬元獎(jiǎng)勵(lì)。
