中國食品網

長春秋菜上市首日價格較往年下調明顯 整體市場冷淡

   2016-10-03 中國吉林網6180
核心提示:10月1日,國慶假期第一天,也是長春市秋菜上市的首日。據記者了解,2016年全市秋菜總產預計289730萬公斤,與2015年相比增加77270
     10月1日,國慶假期第一天,也是長春市秋菜上市的首日。
 
    據記者了解,2016年全市秋菜總產預計289730萬公斤,與2015年相比增加77270萬公斤。增量了的秋菜銷售情況如何?價格走勢怎樣?中國吉林網記者在長春市內多個秋菜銷售點實地進行了踏查。
 
    探訪:

    種類豐富質量較好 產地各有不同
 
    10月1日一早,記者就來到了位于朝陽區(qū)的樺甸街秋菜售賣點。喧鬧的叫賣聲叫醒了國慶假期的第一天。
 
    整條樺甸街上,兩側都停滿了銷售秋菜的大貨車,菜農們將各式秋菜擺放好,等待著每一位購物者。
 
    記者在秋菜銷售點走了一圈,從與菜農的交談中了解到,今年長春市的秋菜種類多,除了雨水多導致白菜包心不夠飽滿之外,其他蔬菜質量均不錯。
 
    記者還在市場上發(fā)現,除了老三樣,白菜、土豆、大蔥之外,辣椒、毛蔥、胡蘿卜都進入到了秋菜的行列。
 
    各式秋菜的產地也各有不同,據王師傅介紹,以土豆為例,產地以黑龍江牡丹江的為最佳。大蔥和白菜則以農安產地的較好。
 
    “今年的雨水太多了,9月份連下了一個月的雨,導致白菜不包心,白菜質量一般。其他的蔬菜還行,沒受到太多影響。”以白菜為主要銷售品的于連福說。
 
    市場:

    秋菜上市首日人不多 買家問的多買的少
 
    雖然市場上的各式蔬菜種類很齊全,但是銷售情況并不甚理想。
 
    在北人民大街秋菜銷售點,因距離農安產地較近,歷年來都是各秋菜銷售點之間最為熱鬧的一處。
 
    在這兒賣土豆七八年的王志奎告訴記者,“今天才是集中銷售的第一天,也是趕上十一假期,人不多,而且來的人也都是詢詢價,沒多少真買的。買秋菜的本來就以老年人為主,老年人過日子仔細,肯定得多問問價。估計等到5號以后吧,人就多起來了,出手的人也就多了。”
 
    記者在白菜車旁站了十多分鐘,期間平均每分鐘都會有兩三位市民前來問價,但是買的人并不多。
 
    來買秋菜的金大娘告訴記者,她家就在附近,今天開始賣秋菜,她就來看看價錢。孩子們出去旅游了,過幾天等他們回來了再過來買。而且過幾天可能價格能更便宜些。她要等等看。
 
    價格:

    老三樣售價較去年最高降幅50% 菜農對今年不看好
 
    今年長春的秋菜價格如何呢?
 
    “不好。不好。不好。”于連福對著記者一連說了三遍,邊說邊搖頭。
 
    “有多不好?”
 
    “去年大蔥賣7、8毛錢,今年就能賣4、5毛錢。你再看這辣椒,去年2塊錢一斤,今年就1塊錢。毛蔥去年10塊錢3斤,今年1塊5一斤,正正好好是去年的一半。你就說多不好!”
 
    “是因為產量高了嗎?”
 
    “也不是,產量和去年沒多多少,主要還是市場不好,而且買秋菜的人少,價格上不去。”
 
    于連福還告訴記者,今年只有大白菜價格持平,3毛錢/斤,但是因為今年9月份雨天太多,白菜不包心,收成不好,往年一顆大白菜13、4斤,今年就6、7斤。
 
    “一顆白菜輕多了,也相當于降價了。”
 
    以賣土豆為主的王志奎告訴記者,他的土豆28元/袋,一袋36、37斤,去年至少能賣上35元,今年價格還是降下來了。
 
    “老三樣價格今年都下來了,其實近幾年都逐漸往下走,現在年輕人都吃細糧了,買的人少,人越少,價格越上不去。”王志奎說。
 
    菜農:

    往年能補貨六七車 今年能把這一車賣完就回家
 
    無論是樺甸街銷售點還是北人民大街銷售點,前來銷售的菜農不在少數,拉菜的車上都裝的滿滿。這一車都能賣了嗎?
 
    菜農劉師傅告訴記者,他去年拉了10萬斤土豆來銷售點,今年預感要不好,就拉了4萬斤來。“能賣了就不錯了。”
 
    和劉師傅想法差不多的于連福也告訴記者,“今年我就拉了200顆白菜來,賣完就回家了。往年都要這邊賣著,那邊給家里打著電話來補貨,一季的銷售期,能補個六七車白菜來,今年估計不行了。想把這一車白菜賣完就回家了。”
 
    賣大蔥的孫師傅也說,往年大蔥能賣個一兩萬斤,今年就拉了七八千斤來,因為來晚了,沒占到好位置,只能降低價格,盡快賣完盡快回家。
 
    趨勢:

    秋菜大宗消費逐年減少 理性購買只求所需
 
    記者在長春市內兩個秋菜銷售點看到,中老年市民和飯店仍舊是秋菜購買主力。
 
    菜農金師傅告訴記者,最近幾年來買秋菜的,絕大多數都是老年人,已經很少見到年輕人來買了。而且現在一次性買上幾百上千斤的人特別少,基本沒散客來買了。大宗購買的多是飯店老板。
 
    據前來購買白菜的肖大爺說,與往年一買買很多秋菜不同,今年他就打算買上20顆白菜就夠了。
 
    “主要今年不漬酸菜了,買多了也占地方,需要吃的時候就去市場買現成的,有幾顆夠吃就行了。”肖大爺的老伴兒表示。
 
    與肖大爺老兩口有相同觀點的人很多,“現在買菜太方便了,而且家里就我們老兩口,一冬天也吃不了多少,買多了是真沒地方放,不像以前都可以放在倉房或者樓下,現在為了小區(qū)美觀物業(yè)也不讓放了,所以就買十幾顆白菜,買上20斤土豆放家里陽臺就行了。”
 
    據了解,近些年來,長春市秋冬蔬菜市場上,可選的蔬菜品種越來越多,白菜、土豆、大蔥這樣的老三樣已經不再占據餐桌的主要位置。不少市民也逐漸放棄了原來腌漬白菜的習慣。“我們歲數也越來越大了,漬酸菜特累人,兒子也不讓我們干了,想吃就去超市買了,價格也不貴。”前來購買白菜的李大娘說。
 
    可見,市民對于購買秋菜的習慣在逐日下降。
 
舉報 0 收藏 0 打賞 0評論 0
推薦圖文
推薦資訊
點擊排行
網站首頁  |  關于我們  |  新手幫助  |  信息發(fā)布規(guī)則  |  版權隱私  |  服務條款  |  聯系我們  |  網站地圖  |  排名推廣  |  廣告服務  |  積分換禮  |  RSS訂閱  |  違規(guī)舉報