中國(guó)食品網(wǎng)訊 一是加強(qiáng)培訓(xùn)教育,提早謀劃工作。積極組織食品經(jīng)營(yíng)許可系統(tǒng)管理人開(kāi)展食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法及審查細(xì)則培訓(xùn),全力抓好食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法及審查細(xì)則的貫徹實(shí)施,4月份起,全旗正式實(shí)行《食品流通許可證》和《餐飲服務(wù)許可證》“兩證合一”,食品經(jīng)營(yíng)單位統(tǒng)一頒發(fā)國(guó)家統(tǒng)一制式的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。
二是強(qiáng)化檢查督導(dǎo),落實(shí)事中事后管理。采取“雙隨機(jī)”方式抽調(diào)執(zhí)法人員組成檢查組,目前在全旗范圍內(nèi)隨機(jī)抽查近20家餐飲服務(wù)食品經(jīng)營(yíng)許可單位,開(kāi)展食品經(jīng)營(yíng)許可合規(guī)性專(zhuān)項(xiàng)檢查,重點(diǎn)檢查了被抽查單位的書(shū)式檔案材料和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
三是扎實(shí)穩(wěn)步推進(jìn),凸顯改革成效。自4月份啟動(dòng)新的食品經(jīng)營(yíng)許可至今,發(fā)證總數(shù)380戶(hù),其中辦理食品流通經(jīng)營(yíng)單位244戶(hù),餐飲服務(wù)單位136戶(hù),其中包括2戶(hù)學(xué)校食堂。