熟食是我們生活中不可缺少的部分，無(wú)聊時(shí)來(lái)一包，看電視時(shí)來(lái)一包，聚會(huì)時(shí)來(lái)一包，出游時(shí)來(lái)一包……
可最近，有知情人向我們特攻記者爆料稱，位于樃梨鎮(zhèn)的一間倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，有人偷偷更改即將過(guò)期的熟食的生產(chǎn)日期，偷偷銷往市場(chǎng)。這一情況是否屬實(shí)呢？記者立刻趕往樃梨鎮(zhèn)展開(kāi)調(diào)查。
兩名工人擦拭熟食 豆干上的生產(chǎn)日期
在知情人的指引下，10月16日上午，記者找到了這間倉(cāng)庫(kù)。
面對(duì)記者的到來(lái)，兩名年輕男子顯得非常警惕，見(jiàn)此情景，記者立即借故離開(kāi)。而通過(guò)鏡頭可以看到，兩人的確是在擦拭這種“勁仔”品牌厚豆干上的生產(chǎn)日期。
記者跟蹤貨車(chē) 追查問(wèn)題產(chǎn)品流向
那么，這些被擦去生產(chǎn)日期的熟食，接下來(lái)會(huì)如何處理，最終又會(huì)流向哪里呢？為了追查這些問(wèn)題熟食的流向，記者決定在倉(cāng)庫(kù)附近蹲點(diǎn)守候。10月16日下午兩點(diǎn)，一臺(tái)藍(lán)色四輪貨車(chē)從倉(cāng)庫(kù)開(kāi)了出來(lái)。記者發(fā)現(xiàn)這臺(tái)貨車(chē)從樃梨鎮(zhèn)上高速后，一路直行來(lái)到了高橋大市場(chǎng)。
出乎記者預(yù)料的是，車(chē)輛停在高橋大市場(chǎng)后，車(chē)上并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)更改了日期的勁仔品牌熟食，而是裝的一些不知名的糖果。
記者再次調(diào)查被察覺(jué) 工人緊急轉(zhuǎn)移問(wèn)題熟食
10月17日上午，記者再次來(lái)到了倉(cāng)庫(kù)調(diào)查。確認(rèn)現(xiàn)場(chǎng)的工作人員還在繼續(xù)更改勁仔熟食的生產(chǎn)日期后，記者快速通過(guò)倉(cāng)庫(kù)門(mén)口。但記者的這次短暫出現(xiàn)，引起了對(duì)方的懷疑，沒(méi)過(guò)多久，幾人開(kāi)始轉(zhuǎn)移這些問(wèn)題熟食。
這些問(wèn)題熟食送到凱旋帝景小區(qū)后，幾名男子并沒(méi)有離開(kāi)過(guò)房間，中午趁所有人都離開(kāi)小區(qū)的空隙，記者爬上104房間的窗戶口，通過(guò)觀察很快有了重要發(fā)現(xiàn)。
專業(yè)的去油墨清洗劑，房間內(nèi)大量的勁仔空包裝盒，種種跡象表明，這里是一個(gè)更大更隱蔽的更改熟食日期的窩點(diǎn)。下午一點(diǎn)，這幾名年輕男子回到了現(xiàn)場(chǎng)。趁卷閘門(mén)打開(kāi)的空隙，另一名記者走進(jìn)了房間，此時(shí)幾名男子正在將改好日期的勁仔豆干裝入包裝盒。
現(xiàn)場(chǎng)搜出打碼機(jī) 生產(chǎn)日期被推遲近5個(gè)月
通過(guò)記者的調(diào)查，我們可以確認(rèn)，不管是倉(cāng)庫(kù)還是小區(qū)的房間內(nèi)，都存在違法更改熟食生產(chǎn)日期的行為，而這些問(wèn)題產(chǎn)品一旦流入市場(chǎng)，很可能給消費(fèi)者帶來(lái)食品安全隱患，為此，記者在掌握情況后第一時(shí)間與長(zhǎng)沙市食藥監(jiān)局取得聯(lián)系，10月18日上午執(zhí)法人員對(duì)該窩點(diǎn)展開(kāi)了查處行動(dòng)。
執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，桌面上擺放了好幾瓶用于更改日期的清洗劑，而現(xiàn)場(chǎng)到處散落著勁仔品牌的小魚(yú)以及厚豆干產(chǎn)品。
通過(guò)進(jìn)一步調(diào)查，食藥監(jiān)執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，除了更改勁仔品牌的熟食外，該窩點(diǎn)還更改了一款名為聞口香的熟食。很快一名自稱是老板的男子來(lái)到了現(xiàn)場(chǎng)，不過(guò)對(duì)于更改生產(chǎn)日期的情況他卻表示并不知情。
雖然這名負(fù)責(zé)人表示不知情，但現(xiàn)場(chǎng)的執(zhí)法人員從這些日期上發(fā)現(xiàn)了端倪。
通過(guò)物流發(fā)往偏僻鄉(xiāng)鎮(zhèn) 問(wèn)題產(chǎn)品全部查扣
執(zhí)法人員找到了用來(lái)更改日期的打號(hào)器，經(jīng)確認(rèn)，這些產(chǎn)品的生產(chǎn)日期本來(lái)都是今年5月份，但經(jīng)這一改，生產(chǎn)日期被推后了近5個(gè)月。
吳某交代，這些更改了日期的產(chǎn)品，主要通過(guò)物流銷往一些偏僻的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，隨后執(zhí)法人員將現(xiàn)場(chǎng)所有問(wèn)題熟食全部查封扣押。目前長(zhǎng)沙市食藥監(jiān)局已經(jīng)對(duì)這些更改了生產(chǎn)日期的問(wèn)題熟食是否流入市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，同時(shí)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員也表示，將對(duì)經(jīng)銷商更改生產(chǎn)日期的行為予以頂格處罰。
我們進(jìn)商店買(mǎi)食品，最在乎的就是包裝袋上的生產(chǎn)日期。但誰(shuí)能想到，這生產(chǎn)日期竟然也能改，小編不得不佩服這些經(jīng)銷商，真能花心思鉆空子。執(zhí)法部門(mén)要嚴(yán)管重罰，也要嚴(yán)抓產(chǎn)品流通，尤其是加強(qiáng)對(duì)薄弱環(huán)節(jié)和地區(qū)的管控。像這一次，被改了生產(chǎn)日期的問(wèn)題熟食就可能流入了偏僻鄉(xiāng)鎮(zhèn)。相比城市，鄉(xiāng)鎮(zhèn)由于地域廣、人員居住分散，監(jiān)管存在難度。但正因?yàn)橛须y度，就更應(yīng)該拿出辦法來(lái)，攻堅(jiān)克難，才能真正將食品安全問(wèn)題落到實(shí)處，落實(shí)到每一位老百姓的身上。
