日前，淄博市食品藥品監(jiān)督管理局公布對淄博市、博山區(qū)和沂源縣的食品安全監(jiān)督抽檢信息。其中，市食藥局抽檢500批次食品，1批次不合格；博山區(qū)抽檢115批次，1批次不合格；沂源縣抽檢176批次，14批次不合格。這些不合格食品存在的主要問題為蔬菜農(nóng)藥殘留超標、食品添加劑含量超標等。
不合格產(chǎn)品所涉及的標稱企業(yè)、產(chǎn)品名稱和不合格指標為：
桓臺農(nóng)貿市場東方扒雞肉食店銷售的豬肉（熟）檢出日落黃超標；
博山城東賈娜食品經(jīng)營部銷售的黃瓜檢出氧樂果超標；
沂源縣石橋安增酒水批發(fā)部經(jīng)營的沙戈莊園醬菜苯甲酸超標；
沂源縣石橋鎮(zhèn)全鑫批發(fā)部經(jīng)營的盛翔糖水山楂罐頭甜蜜素超標；
沂源縣石橋鎮(zhèn)石樓村陳云吉銷售的炸豬肉丸胭脂紅超標；
沂源縣大張莊鎮(zhèn)張小六綜合商店經(jīng)營的蒙山隆豐糖姜二氧化硫殘留量超標；
沂源縣西里鎮(zhèn)樹理調味品批發(fā)部經(jīng)營的廖味齋三級醬油氨基酸態(tài)氮、苯甲酸、甜蜜素含量不符合標準，廖味齋釀造食醋甜蜜素超標；
沂源縣西里鎮(zhèn)孫永勝百貨商店經(jīng)營的涌香坊白酒酒精度不合格；
沂源縣南魯山鎮(zhèn)一水居酒店經(jīng)營的芹菜檢出甲拌磷殘留；
沂源縣東里鎮(zhèn)耿成強飯店經(jīng)營的韭菜檢出甲拌磷殘留，熟豬耳朵檢出亞硝酸鹽；
沂源縣張家坡中學食堂銷售的咸菜絲檢出苯甲酸超標；
沂源縣世紀東方超市有限公司張家坡分公司銷售的源天純糧釀造醬油氨基酸態(tài)氮含量不合格；
沂源縣張家坡鎮(zhèn)今生緣酒店銷售的越都料酒檢出糖精鈉；
沂源縣張家坡鎮(zhèn)張家坡村張德余銷售的純凈化粉條鋁殘留量超標。
