為了維護銷售環(huán)節(jié)食用農產品消費安全,天津市市場監(jiān)管委按照《食品安全法》、《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定和市委、市政府《關于開展食品藥品安全大檢查工作方案》關于“要完善食用農產品檢測體系,區(qū)域內所有食用農產品批發(fā)市場都要設立快速檢測中心,所有食用農產品零售市場都要建立快速檢測室,并配備必要的檢驗檢測設備”的要求,自今年6月以來,在全市343個食用農產品集中交易市場著力推進食用農產品快檢室建設。截止目前,已落實快檢室建設經費1266萬元,占全部快檢室建設預算經費的75%,已建成快檢室41個。
據統(tǒng)計,全市24254個食用農產品經營者銷售的食用農產品主要來自21個食用農產品批發(fā)市場,且21407戶食用農產品銷售者在21個食用農產品批發(fā)市場、265個食用農產品零售市場、57個農村集市類食用農產品零售市場內經營,另有2847個食用農產品銷售流動攤販。為了有效運用快速檢測手段及時篩查不合格食用農產品,確保不合格食用農產品上不了市,按照《食品安全法》、《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定,市市場監(jiān)管委制定了《食用農產品批發(fā)市場快檢中心、零售市場快檢室建設指導規(guī)范》,明確了食用農產品集中交易市場食用農產品快檢室的建設類別、建設標準、制度管理、工作要求和完成時限。同時,下發(fā)了《關于統(tǒng)一食用農產品集中交易市場快檢中心(快檢室)標識和標識牌有關事項的通知》,明確了食用農產品集中交易市場快檢室的標識式樣和標識牌式樣,實現了食用農產品集中貿易市場快檢室建設制度化、標準化、規(guī)范化、程序化。