近日，濟(jì)南市歷下區(qū)食藥監(jiān)局、槐蔭區(qū)食藥監(jiān)局公布了新一期抽檢結(jié)果。歷下區(qū)公布的上半年第二期抽檢結(jié)果中，6批次食品檢出了不得檢出的防腐劑添加，其中有兩批次饅頭抽檢自兩家超意興快餐店。此外，槐蔭區(qū)食藥監(jiān)局今年第三季度抽檢時(shí)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)兩家火鍋店的4批次牛羊肉制品進(jìn)行了成分分析，其中濟(jì)南槐蔭盛記爛豆花火鍋城的一批次牛肉卷檢出了豬肉成分。濟(jì)南槐蔭星帝大酒店的一批次經(jīng)典紅葡萄露酒檢出的酒精度竟為0%vol。

 

    歷下區(qū)近期公布的今年上半年第二期抽檢結(jié)果中，部分生產(chǎn)日期為7月底8月初的食品出現(xiàn)了非法添加防腐劑的問(wèn)題。此外，仍有粉條、饅頭等檢出了鋁殘留。濟(jì)南歷下百合花園超意興快餐店一批次巨源饅頭檢出了不得檢出的山梨酸。濟(jì)南歷下超意興快餐店化纖廠路店的一批次巨源花樣面點(diǎn)（饅頭）也檢出了不得檢出的山梨酸。銀座集團(tuán)股份有限公司濟(jì)南銀座花園購(gòu)物的一批次咸鴨蛋檢出了不得檢出的苯甲酸和山梨酸。饅頭之外，豆腐和豆腐制品在夏季也有非法添加防腐劑的風(fēng)險(xiǎn)。濟(jì)南歷下順山家常菜館的一批次豆腐皮就檢出了不得檢出的苯甲酸。濟(jì)南歷下皇城根大酒店濼源大街店的一批次豆腐檢出了不得檢出的苯甲酸。此外，濟(jì)南富禧餐飲有限公司的一批次熟鵝檢出山梨酸不合格。

 

    鋁的殘留仍有檢出。濟(jì)南奧泰餐飲服務(wù)有限公司的一批次粉條、歷下區(qū)大韓情緣烤肉店的一批次紅薯粉條均檢出鋁的殘留量超標(biāo)1倍多，此外還檢出了不得檢出的檸檬黃和日落黃。 此外，濟(jì)南歷下順山家常菜館的一批次發(fā)酵面（饅頭）檢出了不得檢出的鋁殘留。

 

    槐蔭區(qū)今年第三季度監(jiān)督抽檢結(jié)果也已在其官網(wǎng)公布，此次抽檢了378批次樣品，12批次檢出不合格，多是農(nóng)副產(chǎn)品不合格。濟(jì)南益康百姓連鎖超市有限公司美里新居分公司一批次菠菜檢出氟蟲腈項(xiàng)目不合格。濟(jì)南槐蔭搜搜超市一批次韭菜檢出了腐霉利農(nóng)殘超標(biāo)。濟(jì)南銀座佳悅酒店有限公司一批次生姜檢出六六六，不合格。山東舜昌山莊餐飲管理有限公司槐蔭分公司的一批次生姜檢出了甲拌磷項(xiàng)不合格。濟(jì)南槐蔭盛記爛豆花火鍋城的一批次腌蒜檢出苯甲酸和糖精鈉不合格。該濟(jì)南槐蔭閩南安飯店的一批次炸排骨檢出了瘦肉精沙丁胺醇。濟(jì)南市興濟(jì)小學(xué)的一批次鮮雞蛋檢出了恩諾沙星+環(huán)丙沙星項(xiàng)不合格，屬于獸藥殘留。

 

    此次抽檢對(duì)部分火鍋店的4批次羊肉制品、牛肉制品進(jìn)行了豬成分、雞成分、鴨成分的分析。其中，濟(jì)南槐蔭盛記爛豆花火鍋城的一批次牛肉卷檢出了豬肉成分，該批次產(chǎn)品標(biāo)示廠家為梁山康源食品有限公司。不過(guò)，該火鍋城的一批次羊肉卷則檢驗(yàn)合格。此外，濟(jì)南槐蔭松山彤德萊火鍋店的一批次牛肉卷、一批次羊肉卷檢驗(yàn)均合格。記者注意到，此次槐蔭區(qū)還抽檢了部分酒類，其中，竟然有酒類酒精含量為0。濟(jì)南槐蔭星帝大酒店的一批次經(jīng)典紅葡萄露酒檢出酒精度竟為0%vol，標(biāo)示廠家為山東泗水新生源酒業(yè)有限公司。該店內(nèi)的一批次北京二鍋頭酒（56度）酒檢出的酒精度僅有40.8%vol，該產(chǎn)品的標(biāo)示廠家為京賓酒業(yè)有限公司。

 

    此外，26日，槐蔭區(qū)食藥監(jiān)局還公布了今年全區(qū)市場(chǎng)、商超經(jīng)營(yíng)行為規(guī)范專項(xiàng)整治抽檢的結(jié)果，此次抽檢覆蓋了批發(fā)市場(chǎng)、供貨商、大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等，監(jiān)督抽檢樣品160批次，檢出了7批次不合格樣品。吳家堡鎮(zhèn)的濟(jì)南槐蔭瞿葉超市的一批次香脆瓜子檢出了滑石粉，該產(chǎn)品來(lái)自南京忠來(lái)果品食雜有限公司分裝。濟(jì)南槐蔭廣友茶城紅煊煜茶行的一批次綠茶檢出不合格，標(biāo)示生產(chǎn)單位為日照市嵐山區(qū)素萍茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社。濟(jì)南槐蔭田巧食品商行的一批次球型爆米花，檢出了鋁的殘留量不合格，標(biāo)示生產(chǎn)單位為天津市寶彤堅(jiān)果食品有限公司。