自4月份以來(lái)，揚(yáng)州市食品藥品監(jiān)督管理局扎實(shí)開(kāi)展農(nóng)村食品安全“掃雷”專項(xiàng)整治行動(dòng)。

 

　　一是開(kāi)展農(nóng)村中小食品生產(chǎn)企業(yè)飛行檢查，重點(diǎn)檢查農(nóng)村中小型企業(yè)食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況及違法違規(guī)行為，現(xiàn)已經(jīng)實(shí)施飛行檢查14家。

 

　　二是開(kāi)展“凈源”行動(dòng)推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品銷售源頭治理，圍繞全市15家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，分別梳理出市、縣兩級(jí)監(jiān)管部門以及集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者工作任務(wù)，明確序時(shí)，量化指標(biāo)，并設(shè)立專項(xiàng)資金，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行品種化專項(xiàng)檢測(cè)，已開(kāi)展專項(xiàng)檢測(cè)1093批次。

 

　　三是將農(nóng)村集體聚餐食品安全管理納入“美滋滋”執(zhí)法移動(dòng)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村廚師、家宴備案、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等信息化管理。同時(shí)與教育部門聯(lián)合組織農(nóng)村中小學(xué)食堂食品安全監(jiān)管督查工作，督促問(wèn)題學(xué)?；A(chǔ)設(shè)施改造，促進(jìn)學(xué)校食堂規(guī)范化管理。

 

　　四是對(duì)全市小作坊小攤販現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查摸底，出臺(tái)《揚(yáng)州市市區(qū)食品小作坊登記證申領(lǐng)辦法》和《揚(yáng)州市食品攤販備案管理工作指南》，為全市特別是農(nóng)村地區(qū)小作坊小攤販的登記備案工作提供指南。

 

　　五是利用新聞媒體，加大專項(xiàng)整治行動(dòng)宣傳力度，并邀請(qǐng)專家、監(jiān)管部門與大眾參加《市民論壇》，對(duì)小作坊小攤販管理?xiàng)l例進(jìn)行專題解讀，營(yíng)造良好氛圍。

 

　　截至目前，共檢查食品生產(chǎn)單位3500戶次；食品銷售者8859戶次，其中校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶1366戶次；檢查餐飲服務(wù)單位4401戶次，其中學(xué)校食堂416戶次；檢查食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)497個(gè)次；監(jiān)督抽檢食品2569批次，不合格92批次；查處不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)案件78件，罰沒(méi)173萬(wàn)元；受理和處理消費(fèi)者投訴和舉報(bào)714件；完善基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，組建行政村（社區(qū)）協(xié)管員1460多名隊(duì)伍。