為切實(shí)強(qiáng)化農(nóng)村食品安全監(jiān)管,提升全州農(nóng)村地區(qū)食品質(zhì)量安全水平,貴州省黔東南州食品藥品監(jiān)督管理局按照省局部署,結(jié)合黔東南州轄區(qū)農(nóng)村實(shí)際,積極組織開展農(nóng)村食品安全“掃雷”行動(dòng)。
據(jù)了解,本次整治以食品生產(chǎn)加工小作坊、小攤販、批發(fā)市場(chǎng)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村中小學(xué)校園及其周邊食品經(jīng)營(yíng)單位和學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂、農(nóng)村集體聚餐等高風(fēng)險(xiǎn)業(yè)態(tài)為重點(diǎn)業(yè)態(tài),以農(nóng)村食品消費(fèi)高風(fēng)險(xiǎn)時(shí)段和節(jié)日期間為重點(diǎn)時(shí)段,認(rèn)真查找和梳理農(nóng)村食品問(wèn)題多發(fā)、易發(fā)等重點(diǎn)區(qū)域的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)突出違法違規(guī)問(wèn)題和陋習(xí)頑疾,以網(wǎng)格化管理為依托建立健全食品安全監(jiān)管責(zé)任落實(shí)制度,切實(shí)加大食品安全突出問(wèn)題和重點(diǎn)隱患專項(xiàng)治理力度,有力凈化農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境,全面提升農(nóng)村食品安全總體水平。
截至目前,全州共出動(dòng)執(zhí)法人員8200余人次,車輛1440余臺(tái)次,檢查食品生產(chǎn)單位1626戶次,其中:食品生產(chǎn)小作坊1381戶次。檢查食品銷售企業(yè)14584戶次,其中校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶2619戶次。檢查餐飲服務(wù)單位6179戶次,其中學(xué)校食堂1548戶次。監(jiān)督抽檢食品總數(shù)876批次,其中不合格為36批次,查處假冒偽劣食品案件72件。