南寧新聞網(wǎng)—南寧晚報(bào)訊（記者 葉禎 實(shí)習(xí)生 歐帆）許多人喜歡吃蜂蜜，但是市民在購(gòu)買時(shí)要非常小心。8日，桂林產(chǎn)的一款蜂蜜上了國(guó)家食藥總局中抽檢不合格名單。

11月8日，國(guó)家食藥監(jiān)局通報(bào)新一批不合格食品抽檢名單，在其組織抽檢調(diào)味品、蜂產(chǎn)品、乳制品、冷凍飲品、焙烤食品5類食品331批次樣品中，合格樣品328批次，不合格樣品3批次。

不合格名單中，2批次是調(diào)味品，為安徽生產(chǎn)；1批次是在深圳沃爾瑪百貨零售有限公司華僑城分店銷售的標(biāo)稱桂林周氏順發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的蜂蜜，嗜滲酵母計(jì)數(shù)檢出值為400cfu/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)200 cfu/g）高1倍。

據(jù)了解，嗜滲酵母主要在蜂蜜采集、生產(chǎn)加工等過(guò)程中產(chǎn)生，其含量與蜂蜜發(fā)酵程度相關(guān)，超標(biāo)會(huì)影響蜂蜜的品質(zhì)，即不夠干凈。