近日，臨泉縣全面啟動食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級評定工作，以準(zhǔn)確掌握食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)狀況，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)管理，科學(xué)有效實(shí)施監(jiān)管，落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任。預(yù)計(jì)分級評定工作將于12月底全面完成。
據(jù)介紹，此次食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級評定工作嚴(yán)格按照安徽省食藥局《安徽省食品藥品風(fēng)險(xiǎn)分級監(jiān)督管理辦法》（試行）要求，根據(jù)加工食品的品種業(yè)態(tài)、企業(yè)規(guī)模大小、管控水平、質(zhì)量狀況及違法違規(guī)等五方面對食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)等級評定。該縣食品藥品監(jiān)管部門將按風(fēng)險(xiǎn)分值將食品生產(chǎn)企業(yè)評定為：一般風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)、中等風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)、較高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)、高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)四個(gè)等級，并根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)等級來確定企業(yè)監(jiān)管頻次：一般風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)每年監(jiān)督檢查原則上不少于1次；中等風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)每年監(jiān)督檢查不少于2次；較高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)每年監(jiān)督檢查不少于3次；高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)每年監(jiān)督檢查不少于4次。
