湘潭市食藥監(jiān)局在“查無證清死角端窩點(diǎn)”專項(xiàng)整治工作中，以“教育與處罰相結(jié)合、引導(dǎo)與查處相結(jié)合”為原則，教育引導(dǎo)無證經(jīng)營戶及時辦證，大大提高了轄區(qū)食品經(jīng)營許可證的持證率，極大地保障了全市食品安全。截至11月7日，市區(qū)近15000家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，發(fā)證單位達(dá)14200多家，市區(qū)發(fā)證率達(dá)94.6%。
為推進(jìn)“查無證清死角端窩點(diǎn)”專項(xiàng)整治，市食藥監(jiān)局結(jié)合創(chuàng)文工作，召開動員會議，分級進(jìn)行培訓(xùn)宣傳，宣傳講解持證經(jīng)營的重要性、無證經(jīng)營的危害性、食品經(jīng)營許可證辦理流程要求等，明確了以引導(dǎo)提高辦證率為主要工作思路。
市局、城區(qū)分局兩級聯(lián)動，由主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé)、分管領(lǐng)導(dǎo)包片、工作小組包點(diǎn)，有效落實(shí)網(wǎng)格化管理等工作要求，市區(qū)15000余家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位均納入了各單位、各部門、各工作人員的食品安全責(zé)任范圍。
優(yōu)化食品經(jīng)營許可證辦理程序，縮短審批時間到13個工作日；積極協(xié)調(diào)醫(yī)院等相關(guān)單位，在各街道社區(qū)提供流動體檢站，方便食品從業(yè)人員檢查身體健康；針對基層反映的網(wǎng)上申報(bào)難度大的問題，積極應(yīng)對解決，在城區(qū)兩個政務(wù)中心窗口配備了專門工作人員，免費(fèi)幫助群眾辦理許可網(wǎng)上資料申報(bào)工作，受到了群眾好評。
依托基層食品藥品監(jiān)管所，全局100余名工作人員分成24個工作小組，對城區(qū)各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展了全面清查，做到大街小巷各網(wǎng)格無死角無遺漏；對各單位購銷臺賬、衛(wèi)生整潔、食品安全信息公示等工作從嚴(yán)要求，開展常態(tài)化巡查，確保行政許可的質(zhì)量。
同時，向市政府爭取食品經(jīng)營提質(zhì)改造專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)200余萬元，通過“以獎代投”方式，發(fā)放到誠信守法、規(guī)范經(jīng)營的食品經(jīng)營單位，促進(jìn)了各食品經(jīng)營戶守法經(jīng)營、許可申報(bào)的積極性。
