繼去年開展羊肚菌試種生產和示范后，新洲區(qū)徐古街今年進一步擴大生產示范，為秋冬農業(yè)開發(fā)探索新路。
近年來，國內人工栽培羊肚菌技術取得突破，但由于尚未弄清羊肚菌生長機理，目前生產技術仍然不夠成熟，產量不夠穩(wěn)定，同行業(yè)人工栽培羊肚菌技術仍然處于相對封鎖保密階段。為搶占先機，2015年11月-2016年4月，徐古街在扁擔山、大屋沖兩村開展羊肚菌的試種生產和示范，開創(chuàng)武漢市珍稀食用菌——羊肚菌生產先河。
在首次試驗示范中，有成功的經驗，也有技術不成熟的瓶頸。為繼續(xù)探索和突破羊肚菌仿野生栽培的技術，徐古街以國家食用菌產業(yè)技術體系武漢綜合試驗站的技術為依托，以農業(yè)服務中心和食用菌協(xié)會為主體，組織有意向的企業(yè)和農戶，繼續(xù)開展生產示范。
今年的示范生產仍帶有試驗與探索意味，重點將進行最佳播期試驗和品種篩選兩大試驗示范，目前，首批菌種已全部播種，第二批菌種將在下月初進行。由于羊肚菌生長期正值冬季，如示范成功將有效擴寬菇鄉(xiāng)秋冬農業(yè)開發(fā)新路。
