繼去年開(kāi)展羊肚菌試種生產(chǎn)和示范后，新洲區(qū)徐古街今年進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)示范，為秋冬農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)探索新路。
近年來(lái)，國(guó)內(nèi)人工栽培羊肚菌技術(shù)取得突破，但由于尚未弄清羊肚菌生長(zhǎng)機(jī)理，目前生產(chǎn)技術(shù)仍然不夠成熟，產(chǎn)量不夠穩(wěn)定，同行業(yè)人工栽培羊肚菌技術(shù)仍然處于相對(duì)封鎖保密階段。為搶占先機(jī)，2015年11月-2016年4月，徐古街在扁擔(dān)山、大屋沖兩村開(kāi)展羊肚菌的試種生產(chǎn)和示范，開(kāi)創(chuàng)武漢市珍稀食用菌——羊肚菌生產(chǎn)先河。
在首次試驗(yàn)示范中，有成功的經(jīng)驗(yàn)，也有技術(shù)不成熟的瓶頸。為繼續(xù)探索和突破羊肚菌仿野生栽培的技術(shù)，徐古街以國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系武漢綜合試驗(yàn)站的技術(shù)為依托，以農(nóng)業(yè)服務(wù)中心和食用菌協(xié)會(huì)為主體，組織有意向的企業(yè)和農(nóng)戶，繼續(xù)開(kāi)展生產(chǎn)示范。
今年的示范生產(chǎn)仍帶有試驗(yàn)與探索意味，重點(diǎn)將進(jìn)行最佳播期試驗(yàn)和品種篩選兩大試驗(yàn)示范，目前，首批菌種已全部播種，第二批菌種將在下月初進(jìn)行。由于羊肚菌生長(zhǎng)期正值冬季，如示范成功將有效擴(kuò)寬菇鄉(xiāng)秋冬農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)新路。
