康師傅是一個(gè)經(jīng)歷多年風(fēng)雨的企業(yè),近年來一直不斷地推陳出新,為大家?guī)砻牢稜I(yíng)養(yǎng)的方便食品。至今,康師傅已經(jīng)有200多種口味面世,占據(jù)著相當(dāng)大的市場(chǎng)份額。這幾年更是不斷發(fā)展和完善,以推出眾多新產(chǎn)品,力爭(zhēng)為消費(fèi)者的味蕾帶來與眾不同的體驗(yàn)。

康師傅很注重提供豐富的口味以供消費(fèi)者選擇。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),康師傅自生產(chǎn)至今,已經(jīng)有超過220種口味,涵蓋亞洲主要口味:中國(guó)川味的麻辣火鍋、臺(tái)灣的蟹黃鮑魚面、日本的豚骨拉面和魔鬼拉面、韓國(guó)的燒烤牛肉面和辣白菜面等等。面向中國(guó)本土市場(chǎng)的口味則更多,而且一直在推出新口味。近來很是受關(guān)注的非康師傅黑白胡椒面莫屬了,這是康師傅經(jīng)過數(shù)年研制打造的新品——黑胡椒牛排面和白胡椒肉骨面,將胡椒的熱辣風(fēng)味與濃郁的傳統(tǒng)熬制高湯結(jié)合。辛辣酷炫的黑胡椒牛排面和醇厚濃郁的白胡椒肉骨面,不得不說是康師傅的創(chuàng)意之舉。黑白胡椒系列采用黑白分明的純色包裝設(shè)計(jì),黑白撞擊色搭配,吸引消費(fèi)者眼球。作為康師傅有力推出的新品,值得引人關(guān)注的是,在方便面中加入黑白胡椒。據(jù)醫(yī)書記載,胡椒,性味辛熱,具有去胃口氣虛冷、宿食不消、溫中散寒止痛的作用。這款新品是康師傅花費(fèi)數(shù)年才推出的,將胡椒的特殊風(fēng)味和濃郁的高湯結(jié)合,再搭配勁道的面條,給消費(fèi)者耳目一新的奇妙口感。
除了在口味上追求與消費(fèi)者的一致,康師傅也十分重視食品安全。在面餅的生產(chǎn)上制作凹槽,以防包裝袋被劃破。在桶裝方便面內(nèi)置的叉子上,采用折疊式,完好的保護(hù)了桶壁。同時(shí),康師傅在生產(chǎn)技術(shù)上也做出改進(jìn),應(yīng)用FD(真空冷凍干燥太空技術(shù))、MD(微波干燥技術(shù)),充分鎖住食材營(yíng)養(yǎng),在追求美味的同時(shí),做到食品安全,讓消費(fèi)者吃“放心面”。
綜上,康師傅在重視食品安全的同時(shí),也很關(guān)注消費(fèi)者的味蕾感受。將來,康師傅會(huì)繼續(xù)以食品安全為原則,消費(fèi)者體驗(yàn)為方向,為消費(fèi)者帶來安全、健康及美味的安全食品,對(duì)此,我們拭目以待。