11月16日，坪地街道執(zhí)法隊(duì)、市場(chǎng)監(jiān)督管理所聯(lián)合出擊，一舉將其取締。

 

    報(bào)料： 路邊小作坊 飄出腥臭味

 

    “坪地街道中心社區(qū)石灰圍居民小組寶石7巷8號(hào)，這戶(hù)人家在自家門(mén)口的路邊搭了很大一口鍋，每天炸好多雞爪賣(mài)往市場(chǎng)，這不是一家正規(guī)加工點(diǎn)。油煙味還十分影響周邊住戶(hù)正常生活。”近日，家住坪地街道的劉先生投訴稱(chēng)，這個(gè)炸雞爪的“黑作坊”已經(jīng)持續(xù)很久了，根本不避諱什么，每天下午4點(diǎn)開(kāi)始大搖大擺地生產(chǎn)，總會(huì)傳出難聞的刺激性氣味，周邊住戶(hù)都不敢開(kāi)窗。特別是氣溫高時(shí)，不但氣味熏人，還惹得蚊蠅亂飛。

 

    劉先生還告訴記者，該作坊炸雞爪的油很久才換，炸出的雞爪全部流向坪地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

 

    調(diào)查：日產(chǎn)雞爪數(shù)百只 未見(jiàn)任何證照

 

    11月15日，記者以顧客的身份進(jìn)行了暗訪。剛走到寶石7巷，從老遠(yuǎn)就見(jiàn)到了冒著濃煙的大鍋，隨后是一陣類(lèi)似油炸食品的油腥味飄進(jìn)鼻中。大鍋旁站著一對(duì)男女正在低頭忙活，一個(gè)在添柴，一個(gè)用漏勺攪拌雞爪。

 

    “老板娘，你這雞爪賣(mài)不賣(mài)？”記者問(wèn)道。

 

    “要買(mǎi)去岳湖崗市場(chǎng)買(mǎi)，我們?cè)谀抢镔u(mài)。如果要得多的話，給你7.5元1斤。”老板娘回答。“你們?cè)诼愤吋庸?，安不安全啊?rdquo;“我干這個(gè)好多年，不安全能干得下去？”

 

    趁搭訕的功夫，記者仔細(xì)看了一下，大鍋里沸騰的油反復(fù)煎炸著雞爪，鍋里的油已經(jīng)呈黑黃色。腥臭的油味、熏人的煙火令人幾欲嘔吐。當(dāng)記者問(wèn)老板娘鍋里的油多久換一次時(shí)，老板娘便顧左右而言其他。據(jù)記者觀察，該生產(chǎn)炸雞爪的作坊衛(wèi)生條件極差，炸雞爪的油鍋旁堆放著不少碎屑紛飛的木柴，地上則是幾厘米厚、四處飄揚(yáng)的黑灰，還有十幾只活雞來(lái)回?fù)潋v，發(fā)黃的污水流淌而過(guò)。盛滿(mǎn)雞爪的塑料箱子就擺在這里。

 

    老板娘稱(chēng)，他們干這行已經(jīng)很久了，采用的是家庭作坊式經(jīng)營(yíng)，每天能炸幾百只雞爪，然后拿到市場(chǎng)去賣(mài)。記者假稱(chēng)參觀，轉(zhuǎn)了數(shù)圈也未發(fā)現(xiàn)任何證件、執(zhí)照或許可證。

 

    回應(yīng)：兩部門(mén)聯(lián)合出擊 依法將其查處

 

    記者隨后將情況反映給坪地街道相關(guān)部門(mén)。11月16日下午，坪地街道執(zhí)法隊(duì)、市場(chǎng)監(jiān)督管理所聯(lián)合出擊，前往現(xiàn)場(chǎng)展開(kāi)查處，發(fā)現(xiàn)該作坊屬于無(wú)照經(jīng)營(yíng)，且生產(chǎn)條件極不規(guī)范、衛(wèi)生環(huán)境惡劣，不但是“黑作坊”，還無(wú)視禁令在公共區(qū)域飼養(yǎng)活禽，并且涉嫌亂擺賣(mài)。

 

    面對(duì)執(zhí)法人員，作坊老板和老板娘先是拿出幾張燒臘店、凍肉店的個(gè)體工商戶(hù)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，被告知這些營(yíng)業(yè)執(zhí)照與其目前生產(chǎn)的產(chǎn)品沒(méi)有關(guān)聯(lián)。隨后他們又辯稱(chēng)雞爪是做來(lái)自己吃的，不售賣(mài)，不影響別人，又被記者當(dāng)場(chǎng)拆穿謊言。見(jiàn)實(shí)在抵賴(lài)不過(guò)，二人終于承認(rèn)了相關(guān)事實(shí)。

 

    當(dāng)日，坪地街道執(zhí)法隊(duì)、市場(chǎng)監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員依法對(duì)該黑作坊進(jìn)行了取締，勒令其立即停止生產(chǎn)并接受相關(guān)處罰。