中國食品網(wǎng)訊 入冬以來，為加大食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)管力度，確保人民群眾身體健康和生命安全，河?xùn)|鄉(xiāng)監(jiān)督管理所集中開展冬季食品藥品專項(xiàng)整治活動(dòng)，進(jìn)一步規(guī)范各類食品藥品單位經(jīng)營行為。
一是在食品流通環(huán)節(jié)，重點(diǎn)檢查食用油、鮮肉及肉制品、奶制品、蔬菜、食品添加劑采購的索證索票管理工作，清理“三無”、過期及霉變的食品。加大對(duì)大宗食品（如大米、糧油等）倉儲(chǔ)的排查力度，加強(qiáng)對(duì)食品流通許可證等經(jīng)營者主體資格和肉品品質(zhì)的檢查，堅(jiān)決杜絕以假充真、以次充好等問題的發(fā)生，確保市場經(jīng)營規(guī)范。
二是在餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)，加強(qiáng)對(duì)火鍋店、燒烤店等冬季消費(fèi)量較大的單位的監(jiān)管，徹查餐飲服務(wù)單位經(jīng)營肉及肉制品的索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、臺(tái)帳記錄等管理制度的落實(shí)情況，嚴(yán)厲打擊購進(jìn)、使用假劣肉及肉制品行為。加強(qiáng)食品調(diào)味品、食品添加劑、非食用物質(zhì)的監(jiān)督管理和抽驗(yàn)監(jiān)測，嚴(yán)格落實(shí)備案公示制度，嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑違法行為。
三是在保健品經(jīng)營環(huán)節(jié)，以面向中老年人為主的保健品宣傳會(huì)為重點(diǎn)，查來源、查文號(hào)、查質(zhì)量，堅(jiān)決打擊銷售假冒偽劣保健食品的行為。將消費(fèi)人群最集中的經(jīng)營保健食品的藥店、兼營保健食品店作為檢查目標(biāo)，嚴(yán)厲打擊違法經(jīng)營保健品的行為。
四是在藥品安全環(huán)節(jié)，針對(duì)季節(jié)性藥品用藥量增多的特點(diǎn)，以秋冬季節(jié)常用感冒藥、呼吸系統(tǒng)類藥品常用藥品為重點(diǎn)品種，重點(diǎn)對(duì)藥店及醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品的進(jìn)貨渠道是否正規(guī)、入庫驗(yàn)收制度是否執(zhí)行到位、藥品儲(chǔ)存是否符合要求、是否存在過期失效等方面進(jìn)行檢查。瓜州縣食品藥品監(jiān)督管理局河?xùn)|鄉(xiāng)監(jiān)督管理所 趙榮
