“難怪這羊肉卷一點羊肉味兒都沒有，里面竟然還摻了豬肉。”近日，市民戴女士向記者反映，在超市購買的速凍羊肉卷配料表中，竟然還標注有豬肉，“這不是典型的掛羊頭賣狗肉，誤導(dǎo)消費者嗎？”戴女士說。
昨天記者走訪了市區(qū)的幾家大型超市發(fā)現(xiàn)，超市出售的部分速凍羊肉卷確實不純，存在摻雜一定比例豬肉的情況。如一款產(chǎn)品名稱為“牧拉貝爾羔羊涮鍋肉片”的商品，從外觀來看，與羊肉卷十分相似，雖然產(chǎn)品名稱沒有直接表述為羊肉卷，但“牧拉貝爾羔羊”這一商標名卻很容易讓人誤解。
仔細查看商品外包裝后，記者發(fā)現(xiàn)，與刻意突出“牧拉貝爾羔羊”這一商標名有所不同的是，一行“速凍調(diào)理混合肉片”的小字卻顯得不是特別醒目。而在產(chǎn)品配料表中，也是小字標注為“精選豬肉≤29.8%”，產(chǎn)品類型標注為“速凍調(diào)理羊、豬混合肉制品”（見下圖 施靜靜 攝）。
除這款商品外，記者還發(fā)現(xiàn)了其他幾款羊肉和豬肉混合而成的肉卷或肉片，值得注意的是，這些“混合肉”雖然在產(chǎn)品名稱上沒有直接標注為“羊肉卷”，但在商標名上都有“羊”的字眼，并且在外包裝上都會刻意突出商標名，或是在外包裝的圖案或文字上大做與“羊”相關(guān)的文章，如一款商品外包裝上標有“來自草原的問候”字樣。
在價格上記者注意到，與真正的羊肉卷每100克10元的價格相比，混合肉卷或肉片的價格要便宜一兩元，并且其中的幾款商品都在進行特價促銷活動，最便宜的300克只要23.9元。因為價格相對便宜，前來選購的市民還不少。但記者隨機詢問了幾位選購的市民，是否注意到配料表中標注含有一定比例的豬肉，大家都表示，沒有注意到，還以為就是羊肉卷。
“雖然沒明擺著說是羊肉卷，但外包裝上各種宣傳都往羊身上靠，還是很容易讓消費者誤解的。”在超市火鍋食材區(qū)選購商品的市民顧阿姨說，平時在超市選購商品，很難做到一一仔細查看，這樣一來，往往就被廠家鉆了空子。
廠家的宣傳是否符合相關(guān)規(guī)定呢？市工商局廣告處處長許后鵬說，雖然廠家使用的商標名中含有“羊”，但只要這個商標名適用于肉類產(chǎn)品，廠家的宣傳并不存在違規(guī)之處。市消協(xié)相關(guān)負責人在接受采訪時也表示，廠家并不違規(guī)，但有打擦邊球之嫌。
據(jù)介紹，根據(jù)我國《速凍調(diào)制食品》行業(yè)標準，可以用農(nóng)產(chǎn)品、畜禽、水產(chǎn)品等為主要原料，經(jīng)過處理及配制加工后，采用速凍工藝，制成包裝食品，并在凍結(jié)狀態(tài)下儲存、運輸和銷售，調(diào)制肉制品就屬于這類調(diào)制食品，如果該生產(chǎn)廠家在標簽上標明產(chǎn)品具體配料成分，且產(chǎn)品符合相關(guān)生產(chǎn)標準，是可以正常銷售的。也就是說，廠家生產(chǎn)的這種調(diào)制肉卷并不違規(guī)。
對此，工商部門提醒消費者，在購買任何商品時，都要仔細查看商品信息，尤其對于食品來說，特別要注意查看品名、配料以及生產(chǎn)日期等關(guān)鍵信息，全面了解商品的情況后再決定是否購買。
