冬季來臨，天氣漸冷，熱騰騰的包子，成了驅(qū)走寒意的一大“利器”，不少民眾甚至還會(huì)把這當(dāng)做主食，美味又管飽?？墒?，太過香甜的包子，可要注意了。
近日，閩南網(wǎng)記者從豐澤區(qū)食藥監(jiān)分局了解到，在今年第一季度，該局執(zhí)法人員對(duì)民眾反映較多、關(guān)注較大的一些項(xiàng)目進(jìn)行日常抽檢，其中，豐澤轄區(qū)的一家包子鋪，就因?yàn)榘舆^于香甜被查。
原來，這家包子鋪為了讓包子口感更甜，同時(shí)也為節(jié)約時(shí)間和成本，便在包子制作過程中，使用甜蜜素代替蔗糖，而根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，甜蜜素是不能用于包子和饅頭的制作中的。
為此，豐澤區(qū)食藥監(jiān)分局執(zhí)法人員已責(zé)令該包子鋪立即整改，并沒收現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的5包兩斤裝甜蜜素，銷毀現(xiàn)場(chǎng)制作好的包子，同時(shí)對(duì)包子鋪罰款50000元。而在一周之后，執(zhí)法人員還對(duì)包子鋪進(jìn)行復(fù)檢，這一次，就未再發(fā)現(xiàn)使用甜蜜素的情況。
執(zhí)法人員還介紹，在接下來的二、三季度抽檢中，并未發(fā)現(xiàn)受檢包子鋪存在違法違規(guī)情況。
同時(shí)，為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，增加市民互動(dòng)，豐澤區(qū)食藥監(jiān)分局?jǐn)y手閩南網(wǎng)在第四季度發(fā)起食品安全“你點(diǎn)我檢”特別策劃，邀請(qǐng)市民根據(jù)自己或身邊親朋好友經(jīng)歷的食品安全問題，投出最關(guān)心的食品種類。
據(jù)了解，根據(jù)投票結(jié)果，將產(chǎn)生“市民最關(guān)注的十大食品”。泉州市食品藥品監(jiān)督管理局豐澤分局將針對(duì)這十大食品進(jìn)行抽檢，為您的舌尖安全驗(yàn)證到底！
本次“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)提供了以下20類老百姓熱切關(guān)注的食品作為這次“你點(diǎn)我檢”的備選范圍：畜禽肉；肉制品；嬰幼兒輔助食品；乳制品；黃酒；食用植物油；瓶桶裝飲用水；糕點(diǎn)、包子、饅頭；茶葉；大米；掛面；調(diào)味品；蛋、蛋制品；豆腐、腐竹；蔬菜；水果；蜂蜜；水產(chǎn)品；魚丸、肉燕等火鍋配料；海帶、紫菜。
活動(dòng)參與方式
投票時(shí)間：11月28日--12月15日
投票平臺(tái)：泉州市食品藥品監(jiān)督管理局豐澤分局微信公眾號(hào) / 閩南網(wǎng)微信公眾號(hào)
投票方式：進(jìn)入泉州市食品藥品監(jiān)督管理局豐澤分局微信公眾號(hào)或者閩南網(wǎng)微信公眾號(hào)，回復(fù)關(guān)鍵詞“你點(diǎn)我檢”即可參與投票。
