福州檢驗(yàn)檢疫局積極推進(jìn)出口鰻魚質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)，近幾年示范區(qū)效應(yīng)明顯，帶動(dòng)了福州口岸鰻魚進(jìn)出口總量快速增長(zhǎng)。今年1-11月出口烤鰻348批，3850.0噸，7555.1萬(wàn)美元，是全省最大烤鰻出口口岸；進(jìn)口美洲鰻鱺苗86批次，重量8.62噸，貨值430.90萬(wàn)美元，為全省第二大進(jìn)口鰻苗目的口岸。
近幾年福州進(jìn)出口鰻魚產(chǎn)品發(fā)展迅速，主要有以下幾個(gè)原因：一是加快推進(jìn)出口鰻魚質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)。規(guī)范示范區(qū)鰻魚養(yǎng)殖過程的投入品使用管理，完善公共衛(wèi)生管理體系，從源頭保障出口鰻魚質(zhì)量安全。二是加強(qiáng)出口備案養(yǎng)殖基地監(jiān)管。加強(qiáng)藥殘監(jiān)控，打擊使用禁用藥和不按停藥期使用限用藥的行為，推進(jìn)示范區(qū)鰻魚養(yǎng)殖業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，保證合格原料來源渠道。三是加強(qiáng)對(duì)鰻魚出口養(yǎng)殖場(chǎng)管理人員及技術(shù)員的培訓(xùn)。通過培訓(xùn)全力提升示范區(qū)養(yǎng)殖企業(yè)管理水平，具體包括示范區(qū)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)要求、水產(chǎn)養(yǎng)殖良好農(nóng)業(yè)規(guī)范、出口食品生產(chǎn)企業(yè)原料質(zhì)量安全控制和出口鰻魚無公害健康養(yǎng)殖技術(shù)等。四是多部門合作無縫隙監(jiān)管。加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)力度，與相關(guān)部門單位密切聯(lián)系，確保進(jìn)口鰻苗入境轉(zhuǎn)運(yùn)過程無縫隙監(jiān)管，提前介入鰻苗抵達(dá)前的有關(guān)報(bào)關(guān)報(bào)檢幫扶指導(dǎo)，確定預(yù)約加班時(shí)間地點(diǎn)，保障鰻苗成活率。
